Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Gỏi sứa - gỏi hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó. Cùng Cooky trổ tài vào bếp thực hiện món này đãi cả nhà nhé!
Cách làm gỏi sứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 20 Gr
  • Tôm tươi 10 Gr
  • Hành tây 10 Gr
  • Dưa leo 10 Gr
  • Cà rốt 10 Gr
  • Giấm 5 Muỗng canh (Dấm đen)
  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Sứa biển 100 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 3 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Muỗng cà phê (băm)

Cách Thực hiện:

1

Sứa sơ chế thái sợi. Mực đã hấp, xắt mỏng. Tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

2

Hành tây, dưa leo và cà rốt thái sợi mỏng. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

3

Trộn dấm đen, đường cát trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm gỏi. Gỏi sứa Gỏi sứa

4

trộn thật đều tất cả nguyên liệu và gia vị (tương ớt, mè trắng, tiêu, muối và ớt băm) còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu thấm gia vị. Món salad (gỏi sứa) đã sẵn sàng. Gỏi sứa Gỏi sứa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad sứa nộm sứa biển cách làm sứa chế biến món ngon từ sứa sứa bóp gỏi

Đồ trang trí MÊcá diêu hồng kho cải chua món tôm lột lam sua bap cach lam mon luon chất mon xoi man Giỗ cach nau trang mẹo vặt mua sắm mề lam bo bit tet ngon Trần Phú Bánh Mặn Mùng 5 công thức carbonara pasta chè trôi Cach lam pha lau sen xao tom bong cai bánh cuốn cach lam banh su kem cà bá ƒ Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng bun măng chay sang trung cut bao gio song ngon bánh cupcake chanh súp bí đỏ Men phòng cho con com xanh Cá viên đậu đỗ cá dìa nướng lá chuối món chay ngon dâu chuố xayi canh cua lam hot vit lon ngon cach pha sua sen chè sen dừa goi la sen cach nau ngheu hap sa chuối chín sốt tranh vẽ cach lam tom rang thạch cùi dừa Đơn giản Rau câu lá dứa banh hinh hoa thit chan gio ngâm măm cháo lươn đậu xanh cach lam đâu hủ banh bao thit xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia dua cai be xanh vịt nướng banh nhan thit va khoai tay zombie bun rieu ngă sua bap thom Ốc bươu nấu ca kho mon nương cá lóc kho tiêu mùi tach cui dua côm xao phơ ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm Thần Mon bo Cho canh thịt bò dưa cải pizza com chay thom ngon cua nấu súp banh gan sandwich thit bo trai bo pho mai ngon y chè khoai môn đậu đỏ chả lá lốt bánh nhiều màu vỏ dừa hat dieu xao tom trứng chiên Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân khoai tây chiên giòn rụm salad trộn củ dền thit chan gio ngam mam Sinh to ca chua cach lam ga kho ga ngon món ngon hà nội chiên tôm mứt khoai tây nuoc cham vit luoc Ẩm thực nhật bản ép ổi pha chanh Lam che buoi nam hà lan tảo Canh gà chùm khoai lăn bột chiên giòn cach lam sushi cat heo xao Mon ngon tu thit ngô ngọt salad trứng trộn bắp cải chá p làm gỏi đậu bắp món lẩu cá trắm cach pha frappuccino biến thói sup mi thit bo làm bánh bao chay cong thuc lam cha ca