Với vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện lẫn với vị ngọt của thịt bò, vị chua, cay cay của nước mắm pha tạo ra một món gỏi rau má thịt bò ngon, hấp dẫn. Thử làm cùng Cooky xem thế nào nhé!
Cách làm gỏi rau má thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Rau má 200 Gr
  • Thịt bò 150 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Sau đó, ướp thịt bò với dầu hào, tiêu, hạt nêm khoảng 10 phút. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gỏi rau má thịt bò Gỏi rau má thịt bò

2

Rau má nhặt, rửa thật sạch. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê giấm và muối khoảng 10 phút, dùng tay bóp chặt để cà rốt ra hết nước. Gỏi rau má thịt bò Gỏi rau má thịt bò Gỏi rau má thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào, xào khoảng 10 phút. Gỏi rau má thịt bò

2

Pha nước mắm trộn: Hòa tan nước mắm, ớt, nước cốt chanh, đường cát trắng cùng 2 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều. Gỏi rau má thịt bò

3

Cuối cùng, cho thịt bò đã xào, rau má, hành tây, cà rốt vào tô lớn, rưới đều nước mắm pha vào, trộn thật đều. Gỏi rau má thịt bò

4

Cho món gỏi rau má thịt bò ra đĩa và ăn cùng với bánh phồng chiên nếu thích nhé! Mùi vị của món ăn thì khỏi phải chê luôn. Gỏi rau má thịt bò Gỏi rau má thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi thịt bò rau má thịt bò trộn rau má nộm rau má thịt bò gỏi thịt bò rau củ gỏi bò rau má

Diệu cach lam suon xao thực đơn mỗi ngày bun chả cá bánh khoai lang vừng ngao Gà nhồi mon an ba bau món Quảng cách làm bánh gang thit luoc tron la chanh nấm sốt thịt gà dạ dày hầm cham cat ghẹ onion khéo tay cơm rang thịt nguội kim chi cha bap đậu hũ sốt thịt băm banh quy chocolate den ngon zam làng Đắm đuối thịt dúi Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến xôi xoài cốt dừa bánh dừa khô trÃƒÆ bi do ngon bò cuộn nấm gato chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm tự làm trân châu tại nhà Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe ga hap trung banh gato boc giay Gà sốt me ngọt mát công thức chè nhãn lồng hạt sen cháo nghêu cach lam canh khoai tay tặng đạu khoai mon hàn gà xào me cach lam banh bó kem khoai ga do canh bò nấu chua túi vải xoi sau rieng ngon cánh gà rim pha mắm tôm sử dụng canh muop thom ngon cải xanh chan ga hap tau xi lam sữa đậu phộng Phố canh cải nấu chả cá xôi chien cay bánh trung thu hàn quốc mon bo thịt viên sốt cà chua banh tet chuoi ngọt cha dau thit lượn sóng tình bạn mien nam chạo tôm cách làm lẩu sa tế cach lam pizza ga hạt é cách kho cá trứng cá xào rau củ gỏi đu đủ BÃP hoc nau ăn tep bac rim dua bí ngòi bánh mì nhân gạo banh canh suon heo bo nau dâu súp dinh dưỡng ấn chè thạch trái cây pha lê Cánh gà chiên Cha banh mi nuong toi thạch 3 tầng Màng cách rang hạt dê phi lê gà sốt cam Tart Cach lam sui cao hap pudding chanh bánh bao nhân thịt BBQ gan bánh mizu youkan Trứng cá hồi cary Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện quận sơn trà cha bong ngon chè trôi nước list An vat cơm cháy oc mit cha ca la vong bach tuoc Trà sữa Trứng chien bi quyet nau che dau den sinh tố dừa nướng bánh mì khoai tây