Với rau đắng, các đầu bếp có thể chế biến được nhiều món ngon lạ, hợp với thời tiết nóng bức. Sau đây Cooky sẽ giới thiệu đến các bạn một món mới được chế biến từ rau đắng đó là gỏi rau đắng thịt gà. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Cách làm gỏi rau đắng thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Con
  • Rau đắng 400 Gr
  • Nước cốt chanh 4 Muỗng canh
  • Ớt 2 Muỗng cà phê (băm)
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Rau đắng nhặt sạch, cắt làm khúc. Tiếp theo cho gà vào nồi nước, luộc chín và xé nhỏ thịt gà. Gỏi rau đắng thịt gà Gỏi rau đắng thịt gà Gỏi rau đắng thịt gà Gỏi rau đắng thịt gà

2

Cho hết rau đắng, thịt gà vào tô lớn, trộn thật đều với đường, nước cốt chanh, hạt nêm, ớt băm, hành phi, nước mắm và 1 muỗng canh muối, đường. Gỏi rau đắng thịt gà

3

Cho ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với bánh phồng chiên. Nhanh tay thưởng thức nhé! Gỏi rau đắng thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rau đắng trộn gà gỏi gà rau đắng gỏi rau củ gỏi thịt gà gỏi thịt gà với rau đắng

thit boc trung cut sot ca xien nuong chay lam nuoc cham chao cách làm cupcake Đậu Hủ pha nuoc mam gung xào rau muống chay CÃƒÆ CH thit bo ham hat sen cơm hạt sen cảm tempura khoai lang cơm nắm chiên mặn mướp nấu nấm hương phà la cam canh thập cẩm bò viên Mùa thu Cua biển húng lót nồi cach che bien ca moi Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự nội thất cơm cháy Nộm dưa chuột mì xào xì dầu chỏiphp?q= tôm sú nhúng mù tạt"> tôm sú nhúng mù tạt sườn nấu thân atiso sinh tố rau bắp cải công thức bánh bà lai lam goi buoi ngay Tet súp đuôi bò homemade chè bột báng nấu dừa cach lam heo quay ngon bí đỏ bọc trứng chiên mực nướng món tráng miệng dễ làm trÃƒÆ xanh CAnh ga chien gỏi dưa leo mực khô Hẹ chạo tôm tươi bọc mía gừng sợi kho sườn non coc non ngam chua ngot cánh gà tẩm gia vị sốt bo xien nuong thom ngon công thức cơm nắm cá ngừ bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba nau sup hải sản canh dau hu Xôi chiên củ hành tây Khe cach lam Oatmeal cookie cach lam nam chien gion cạch lam mut du du xanh dau hu cuon rau cu chay rau can xao thit bo nem ốc rán Mam ca linh cach lam dau hu sot tom sườn kho nước mắm xúc xích nhồi bí ngòi trứng Độc đáo đặc sản Phú Quốc đỏ hồng Goi ngo sen cách nấu xôi cà tím nhồi thịt rán Thức uống gan ngong xao muop ngon bò chiên sốt cay Cún Khang chao bi do thom ngon com Y thit xong khoi nhộng tằm cá hồi món nướng rau củ món Tây Báo ca bien cách làm xôi cuộn thịt băm Huế ca nuong xien ngon món ăn Việt Nam ot ngot nhoi thit bo công thức xôi trà xanh mít non Sữa đậu xanh cach che bien tom xao bo bep banh bot loc tiểu dạ dày hầm trung bao thit thom ngon vit nâu sấu banh muffin khoai lang ngon so diep nuong pho mai ngon cach che bien kho ca trich rau câu cà phê sầu riêng bánh chanh banh nuong nhan bach tuoc đậu hũ sốt cay cocktail bellini đào nướng hấp thịt heo bằng lò nướng sup thom ngon panna cotta xoai thom ngon tranh treo tuong món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm lợi ích sức khỏe choi cach nau canh bi Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa muoi sa bánh lọc cach lam mong gio ngâm chua ngot khoai tay ham thit heo nuoc dua bun xao công thức cơm trộn thịt hầm công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc nhoi sinh tố dưa hấu mix ổi