Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Rau đắng nhặt sạch, cắt làm khúc. Tiếp theo cho gà vào nồi nước, luộc chín và xé nhỏ thịt gà.
Cho hết rau đắng, thịt gà vào tô lớn, trộn thật đều với đường, nước cốt chanh, hạt nêm, ớt băm, hành phi, nước mắm và 1 muỗng canh muối, đường.
Cho ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với bánh phồng chiên. Nhanh tay thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)