Món nộm - gỏi giòn, thơm bùi, ngọt, cay… sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn của gia đình bạn. Lâu lâu đổi vị cho bữa ăn gia đình bạn nhé!
Cách làm gỏi nấm kim châm cà rốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm kim châm 200 Gr
  • Đu đủ 1 Trái (Xanh)
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nấm mèo 5 Cái
  • Đậu phộng 20 Gr
  • Húng quế 10 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Cà rốt và đu đủ gọt bỏ vỏ, cắt sợi ngâm vào nước muối loãng 10 phút, sau đó vớt ra cho ráo. Gỏi nấm kim châm cà rốt Gỏi nấm kim châm cà rốt

2

Rau húng quế nhặt lá rửa thật sạch, để ráo. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước nóng cho nở, cắt sợi nhỏ. Nấm kim chân cắt bỏ rễ, rửa thật sạch. Gỏi nấm kim châm cà rốt Gỏi nấm kim châm cà rốt

Cách Thực hiện:

1

Đun nước sôi, thả nấm vào nấu sôi 1 phút, vớt ra để ráo nước. Tiếp tục thả mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào trần qua khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo nước. Gỏi nấm kim châm cà rốt

2

Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế cho vào một cái đĩa. Gỏi nấm kim châm cà rốt

3

Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, dập nhỏ. Chanh cắt đôi cho vào chén nhỏ cùng với ớt bột và tỏi băm. Gỏi nấm kim châm cà rốt Gỏi nấm kim châm cà rốt

4

Pha nước sốt: 2 muỗng canh giấm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường vào chén cho vừa miệng. Gỏi nấm kim châm cà rốt

5

Sau đó cho nấm kim châm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), đu đủ, cà rốt, rồi cho tỏi, ớt bột vào tô, đổ nước sốt vừa pha lên trộn thật đều để 15-20 phút để thấm. Khi nào ăn mới vắt chanh rồi trộn cho rau húng quế và đậu phộng vào. Gỏi nấm kim châm cà rốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi nấm nộm nấm nộm nấm kim châm cà rốt gỏi nấm kim châm gỏi nấm kim châm trộn cà rốt

Mực Nam xao Cong thuc banh mi Miền Nam bò khô thòm cơm ba màu ham thuoc bac cÃƒÆ basa cả cá món cuốn Tự bun xao thom ngon ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây xổi mía tàu phớ gỏi xoài cá tom xao kim chi ca kho cac mon bun ngon lam banh gio cút chiên riềng Chan gà cach lam banh it tran ngon suon xao Quà tiêm đậu đũa xào thịt bằm cú mèo cach lam banh com lam banh trung thu rau cau tại Thach rau cau Cach lam dua Leo muoi chua ngot bổ tu lam ca tim pho mai bò sốt cạnh trai lá lốt chao dau hu ngon mon nom tim luoc hoa đẹp mon xoi List Cơm gà phong phu banh trung Ca hoi Che dau bÃo Hành canh nấm kim châm Món Chay cơm ngon Tráºi Nau An Ngon quốc tự chế gỏi mít non troi cach lam cupcake Hàn Quốc muối chua mien bac Mon lau tôm xào pho mai Nha món ăn năm 2015 nhựa cây thích súp lơ Su kho chuoi xanh ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu cah ech Singapore cach lam thit bo Khìa cach lam thach nho sua Má ¹ keo deo bua com chieung"> bánh táo chiên tẩm đường ta thạch xanh pho xao Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng ốc mỡ Tu hấp dẫn ti gởi tạo Tom cách làm nước ép nước cốt lẩu chả cá Thời ga xien nuong kieu nhat Bún bánh mỳ soup cà chua hướng dẫn cách làm bánh khoai tây 고등어 vÃƒÆ Sủi Trung chien canh bí ngòi thịt bò cá chim hấp đặc sản phan thiết am thuc ha noi thưc Xoi man sach cookbook mít non kho mặn bun ca ép đu đủ canh bí thịt viên ham dua mận hậy làm mứt món trộn List ChẠđiểm tâm