Gỏi măng tươi là món ăn truyền thống trong những ngày tết. Và cũng là món khai vị trong các buổi tiệc. Ngày hè oi nóng, món nộm giản đơn với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê.
Cách làm gỏi măng tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng tươi 300 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (Tôm nõn)
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1 Trái
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Luộc thịt ba chỉ chín để cắt sợi nhỏ. Măng tươi luộc chín, luộc lại lần nữa, xả lại nước lạnh. Sau đó cắt sợi.

Cách Thực hiện:

1

Nước mắm chua ngọt: nước mắm, đường, nước cốt chanh. Bắc chảo dầu cho nóng để phi tỏi thơm cho tôm vào xào. nếm nêm với một chút mắm ruốc, đường, hạt nêm.

2

Trộn gỏi cho tất cả: măng, thịt ba chỉ, tôm vào tô. Rưới tiếp nước mắm chua ngọt vào trộn thật đều. Bày món ăn: cho gỏi ra dĩa, rắc rau răm lên trên rồi tới rắc mè, và ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nộm măng tươi măng trộn thịt tôm gỏi măng hải sản măng trộn chua ngọt gỏi khai vị

Giảm Cân mứt cà chua Các món gỏi Bánh chiên nem cá lóc trung tron sot mayonnaise ngon Cam xoai lac xi muoi BBQ nau canh khoai tu đậu hũ 9 cach làm mỳ lạnh học pha mojito cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết gato che nep nuoc cot dua m º ốp la 1 lam ca com kho khe ngon Bất thach rau cau dua ghẹ thai phụ chất béo Váºs="label" style="background-color: #D357AE" href="/index.php?q= spaghetti rau củ"> spaghetti rau củ nấu canh tôm khô VẠbanh pancake bi do gà xào rau củ cay cach lam bun doc mung Cafe ốc bươu hấp #51E09F" href="/index.php?q= Cai muoi chua"> Cai muoi chua ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị Các Món nướng ot saté ớt khô trung sot ca chua Khoai Môn ca nuc kho rieng ngon 4 món Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh Cake cach lam ca ti khoai lang Mùa lạnh com tron han quoc chay Cà chẠcác món xôi ngọt cach lam bun thit xao sa da heo cuộn ốc mít xào ớt nau bun bo khoai tay ham thit heo nuoc dua nasi goreng b㪠món ngon xứ Nghệ ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt kieu chua ngot canh ga chien ngon Trà i cach lam ca ri tom gà gào bông cải socola ngon pudding kem tươi thạch chanh cuộn kẹo Thiết kế nhà ống mực luộc cuốn cà rốt nở cháo cua bột báng bắp bò luộc lam cà sữa chua hướng dẫn làm bún japanese cotton ngon mon banh bot loc hue mon chay don gian bún vịt măng che trai bo cách làm bánh hoành thánh bánh nếp dâu Nhật Bản đậu hủ nhồi rau củ Banh min đồ uống mùa hè gà chiên sốt cà chua món chiên Nga m c bánh cốm dừa bọc chuối cách cắm hoa cẩm chướng mon bun thang lam banh trung thu thach ngon nuoc ep vai sinh tố dâu vị chanh cach lam canh ga nuong cay Han Quoc thực đơn bữa chiều cupcake vị sầu riêng boots xì tin do uong ban se thich me cách làm lẩu mắm sinh tố dưa leo ếch chiên bơ cach lam banh deo thap cam ca thu kho nuoc dua đẹp Bánh gạo cay cach lam mam chung hot vit bánh xu xê hấp lườn gà xào củ đậu mắt rau câu banh plan công thức sinh tố dâu tây thơm đồ chơi an toàn công thức từ mực cach lam banh ran Mát trời mì ý sốt bò cu sen chien gion Sandwich banh mousse dau tam mÃy món ăn kiểu nhật Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm cach lam mi thit bo xao