Khổ qua mát lành, có tính thanh nhiệt, giải độc. Nếu bạn ngại vị đắng ngắt của khổ qua thì đây là một món ăn chữa chứng sợ đó của bạn. Một chút khéo léo, bạn đã có 1 món khổ qua ngọt mát tuyệt vời.
Cách làm gỏi khổ qua tôm tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Khổ qua 2 Trái
  • Tôm tươi 250 Gr
  • Rau răm 100 Kg
  • Đậu phộng 100 Kg
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành phi 1 Muỗng canh
  • Chà bông 30 Gr
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khổ qua bỏ ruột, cắt mỏng. Cà rốt cắt hoa, hành tây cắt mỏng. Gỏi khổ qua tôm tươi Gỏi khổ qua tôm tươi Gỏi khổ qua tôm tươi

2

Tôm tươi rửa thật sạch, để nguyên con, cho ra rổ để ráo. Gỏi khổ qua tôm tươi

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nồi nước, cho tôm tươi vào, luộc chín. Gắp tôm ra, bóc sạch vỏ. Gỏi khổ qua tôm tươi Gỏi khổ qua tôm tươi

2

Pha nước mắm: Hòa tan 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt băm trong chén, khuấy đều. Gỏi khổ qua tôm tươi

3

Cho tôm tươi, khổ qua, hành tây, cà rốt vào tô. Tiếp theo, cho đậu phộng rang, hành phi, rau răm, hỗn hợp nước mắm đã pha vào, trộn thật đều. Gỏi khổ qua tôm tươi Gỏi khổ qua tôm tươi

4

Bày món ăn ra đĩa. Rắc chà bông lên trên và trang trí tùy thích. Gỏi khổ qua tôm tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi khổ qua gỏi mướp đắng gỏi tôm trộn rau củ gỏi mướp đắng hải sản gỏi mướp đắng tôm tươi

cong thuc lam cha com salad đậu bắp rau củ sap Đi ngao hấp sả ớt mon nuoc ep cu dau vịt kho măng quà valentine Michelle soup phà Šcach lam bo kho banh mi cach lam banh loi chuc don gian nghêu xào sả ớt lam hu tiu ap chao cua chien gion ngay quoc khanh lam banh tiramisu ngon chen quà noel xiên que nướng nuoc sinh to thực phẩm bánh waffle bò viên CÃƒÆ Kho hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é bò xào súp lơ chè bơ ngọt chao nam CÃƒÆ nuong SÃƒÆ rau củ quả khung luon nhoi thit heo um cách làm thịt heo xào cay banh pancake nhan dua Món súp Ngon bánh bột gạo dầu gió canh bac ha dưỡng thai canh gà bí đao tái chế vỏ chai chọn màu may giat lam chao ech gung mụn trứng cá bun tom xao bong lan pho mai trung muoi lạp xưởng bò băm gÃƒÆ ta nấm kim châm bánh xoài cach xao rau muong đào DÃƒÆ bành Lương Bà nh canh cÃƒÆ chua xôi hấp Bún thái cach lam dao nuong bo mat ong mẹo văt năng lượng cac mon ham Thịt Bò công thức sườn sốt dưa chua cua bà sốt dâu khăn quàng cà thu ð mon khoai lang ham suon heo Canh nấm ga nau rau cu phải ng X i dac biet tôm xiên nướng ca rốt làm chè chuối xoài cÃƒÆ chim kho cá kho thịt món ăn vặt ở hà nội thịt heo xào cà chua kẹo sắc màu trà chanh Giữ 擦日 phà cà Hu trá Nấm rơm rượu nếp gà xào sa tế mut khe táo chiên chua ngọt mứt dứa chanh leo bể cá cach lam gio heo hon tập tành nấu ăn với canh thit vien Việt Nam ép thơm và cà rốt cháo thịt băm Mẹo Văt Lam banh mi 6 cÃƒÆ mau Món ăn ngon banh troi cà thu kho pasta sốt cà nuong 同行龙 Sương sáo xoai dam sua chua bánh cà ri Hà Lan nom hoa qua Vào bếp với giấm ăn công thức thịt vịt áp chảo sốt mận cách nấu pha lau bo Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon màu trắng nâu cari ngao xào sốt me vi峄噒 nam mien nau suon non bò xốt me Ngộ cua bà Æ