Gỏi cá sặc được bình chọn là một trong những món được yêu thích nhất, nếu cuối tuần rãnh rỗi hãy làm món này mời cả nhà nhé! Vị chua, nhạt hài hòa, lôi cuốn cho bữa ăn gia đình.
Cách làm gỏi khô cá sặc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá sặc 2 Con
  • Dưa leo 2 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Thơm 1/4 Trái
  • Ngò rí 10 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Hành phi 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 2 Muỗng canh (Rang)
  • Nước mắm 3 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nướng chín khô cá sặc hoặc cũng có thể cho cá vào lò vi sóng, quay khoảng 1 phút rồi trở mặt quay thêm 1 phút nữa. Đợi cá nguội xé nhỏ cá. Gỏi khô cá sặc

2

rửa thật sạch dưa leo rồi cắt đôi, nạo bỏ phần ruột, cắt xéo miếng mỏng vừa. Gỏi khô cá sặc

3

rửa thật sạch cà rốt, bào vỏ rồi cắt sợi nhỏ. Cho vào chung thau với dưa leo. Gỏi khô cá sặc

4

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ, mỏng rồi cho chung vào thau dưa leo, cà rốt. Gỏi khô cá sặc

Cách Thực hiện:

1

Cho cá sặc đã xé nhỏ vào cùng. Cho vào thêm 1 muỗng canh hành phi. Gỏi khô cá sặc Gỏi khô cá sặc

2

Tiếp theo rửa thật sạch ngò rí, cắt nhỏ, cho vào cùng với thau gỏi đang trộn. Gỏi khô cá sặc Gỏi khô cá sặc

3

Pha nước mắm theo tỷ lệ sau: 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 3 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, tỏi băm, ớt băm. Khuấy tan rồi cho vào trộn thật đều tất cả các nguyên liệu. nếm nêm lại cho vừa miệng. Gỏi khô cá sặc

4

Bày gỏi ra đĩa, rắc lên trên một ít đậu phộng rang giã nhỏ. Cùng thưởng thức nhé! Gỏi khô cá sặc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi cá sặc gỏi cá sặc nộm cá khô nộm cá sặc nộm khô cá sặc

BÃÆo Mon canh cong thuc lam kem váng đậu xao muc nộm tép Trời do ngot gà xào đậu phộng tổng hợp công thức cháo vịt Salad dưa chuột Cá hồi sốt teriyaki cac mon lau ngon ga ac video day nau an kho qua xao thit thanh trà Bánh pizza thịt bò nướng xôi đậu phộng gỏi gà б m che dau xanh nha dam gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu 膼岷璵 banh nut biscotti thom Mang tay diet con trung ga ham tao do xao nam món canh dễ nấu canh bầu quần chíp trang trí nhà với màu xanh salad tao ngon làm cá kho dứa thăn heo xốt mù tạt món Tây phở cuốn tôm bò tôm đút lò trái cây yến mạch bo mau cach lam canh ga nuong vung den co tet cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân sinh to chuoi gieng xúp tôm xốt tiêu xanh Cập An cach nau hu tieu suon moc Cach làm chả cá Nhà bếp lạ với hoa văn khoai lang tẩm dừa Sà Šbà nh trá ng ngon banh tiramisu xoai thom nuoc man dua chuot tron cách làm giò heo gừng ngâm ăn sushi sò nướng canh mướp nấu đậu phộng nước ép giải rượu bún chân giò banh bong lan Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc cách làm giò cach lam banh ran ngon gia do mojito dưa chuột trà xanh Kim chi han quoc Bánh Kem canh thịt bò nấu cải gan bo nau buta kakuni ngon hoa lan cà kho ngon may gối dựa hai san ngon Mảgarita GOI NGO SEN muối hành xôi vo làm thạch rau câu ngon cách làm dạ dày món ăn dân dã che bien ca ba sa sọn Nhớ gà chiên nước mắm gà nước mắm món bí đỏ nấu tôm sườn xoi gac muoi vung thom Du đu món canh cong thuc che ngon sinh tố dưa hấu vị bạc hà Hàn Quốc pudding thanh long SÃƒÆ bau xao nam cách nâu mon cà bung mang chua cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết Hít hà cháo bột miền Trung thịt ngao xào thịt viên chiên trứng quán bún ngan ngon Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng băm thịt bò cuộn nấm kim châm nấu canh nau chao ngon gà hấp lá sen Cá tra kho