Gỏi gà trộn xoài khá lạ và quá ngon, phù hợp cho các bữa tiệc với bạn bè cuối tuần. Vị chua ngọt đậm đà làm cho món ăn không ngấy và dễ ăn hơn. Cùng thử vào bếp nhé.
Cách làm gỏi gà trộn xoài chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Con (Gà ta)
  • Xoài xanh 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Rau răm 1 Nắm
  • Hành tím băm 100 Gr
  • Tỏi 4 Tép
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Trái tắc 6 Trái
  • Húng quế 5 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành tây xắt mỏng, ngâm nước muối cho đỡ hăng. Rau răm và húng quế làm sạch và nhặt lấy lá. Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

2

Tắc vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho tỏi, ớt, bột ngọt, đường vào cối dã nát rồi cho nước mắm vào làm nước dùng trộn gỏi. Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, phi phần hành tím băm cho vàng đều và thơm Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

Cách Thực hiện:

1

Luộc gà chín rồi xé nhỏ thịt ra riêng, cho tiêu vào trộn sơ. Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

2

Cho nước cốt tắc đã chuẩn bị sẵn, ½ (một phần hai) chén nước mắm tỏi ớt vào phần thịt gà đã xé, trộn sơ Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

3

Cho xoài băm, hành tây, rau răm, húng quế, hành phi và ½ (một phần hai) nước mắm còn lại vào chung và trộn thật đều với thịt gà Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

4

Trình bày thức ăn ra đĩa và thưởng thức Gỏi gà trộn xoài chua ngọt Gỏi gà trộn xoài chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi xoài gỏi gà gỏi gà chua ngọt gỏi gà xoài xanh gỏi gà trộn xoài

chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim món việt Giả kiểu mới Rau trộn sườn nướng kiểu Tây âu mon ngon cuoi tuan ca moi kho trà gừng sandwich trung mực chiên nhồi thịt xuong