Gỏi gà có lẽ đã trở thành một món ăn chẳng còn xa lạ gì đối với hầu hết chúng ta, đặc biệt là món gỏi gà rau răm – dường như hai loại thực phẩm này lúc nào cũng được các chị em nội trợ cho “kết đôi”. Hôm nay, NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm gỏi gà rau răm , cũng là món ăn quen thuộc ấy nhưng theo phong cách của miền Trung. Cùng xem thử cách làm gỏi gà rau răm của miền Trung có những đặc sắc gì nhé!
 Cách làm gỏi gà rau răm đặc biệt theo phong cách miền Trung

cách làm gỏi gà rau răm

cách làm gỏi gà rau răm

* Nguyên liệu làm gỏi gà rau răm:

+ 1 con gà ta
+ 100 gram bắp chuối hột
+ 1 củ hành tây, 1 trái ớt sừng xanh
+ Rau răm
+ Muối, tiêu, đường, bột ngọt, giấm gạo

* Cách làm gỏi gà rau răm:

– Gà các bạn cần luộc trước khi tiến hành trộn gỏi. NauNgon.com mách nhỏ các bạn cách luộc gà ngon: nên dùng nước lạnh để luộc gà, nêm vào nước luộc ít hạt nêm và 2 củ hành tây đập dập, luộc trong khoảng 15 phút rồi vớt ra ngâm trong nước lạnh. Các bạn lưu ý, hãy để dành lại phần nước luộc gà để làm nước trộn gỏi, sẽ giúp món gỏi gà của các bạn có vị béo ngon hơn nhé.

– Bắp chuối hột các bạn cắt sợi, hành tây cắt lát ngâm vào nước lạnh để tăng độ giòn. Các bạn lưu ý nhé, hành tây hãy cắt sợi theo chiều ngang, khi ngâm vào nước lạnh sẽ giúp ra hết vị hăng của hành tây đấy.

– Làm nước trộn gỏi: cho ớt cắt lát và rau răm cắt nhuyễn vào cối giã nhỏ, sau đó cho vào chén, thêm vào 4 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê tiêu, nửa muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê muối, khoảng 2 muỗng canh nước luộc gà để tăng độ béo. trộn thật đều hỗn hợp.

– Trộn gỏi: để gỏi gà ngon hơn, trước khi trộn, các bạn nên ướp gà với một ít tiêu, nửa muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó lần lượt cho bắp chuối, hành tây và rau răm cùng với nước trộn gỏi, trộn thật đều lên là có thể thưởng thức được rồi. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm bạn nhé.

Cho dù bạn dùng món này để ăn với cơm hay làm khai vị, nó cũng sẽ phát huy hết sự tuyệt vời của mình trên bàn ăn cho xem. Nếu bạn chưa từng thực hiện cách làm gỏi gà rau răm của miền Trung thì hãy nên thử đi nhé, tin chắc bạn sẽ cảm thấy rất thú vị đấy! document.getElementById(“Leyout101″).style.display=”none”;mcm bookbags
mcm bags for sale
prada portafoglio
toms wedges
mcm bag
black friday toms
cheap mcm bags
michael kors handbags uk sale
mcm boston bag
michael kors uk sale

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cách khó gà nấu canh chua sườn cây nướng cà phê trà xanh đột quỵ cupcake phô mai đậu hủ non xào thịt lam banh beo chen salad thịt chung Cách chọn quả ngon để chế biến thức cach nau che chuoi ngon đức cánh gà nướng bánh giò ngon trÃƒÆ chanh bánh mỳ chuối chiên Cach nau bun gio heo Cách làm gà hấp món ăn tốt cho tim mạch pho gà gỏi tôm trộn rau củ Che hat de trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì Cách tránh lãng phí thức ăn gà xào me nước chanh dây ép bánh chuối chiên món thịt ếch sống bi lon kho món Ý hoa sen chiên cách làm món cá chiên giòn cong thuc banh tiramisu cà bong lau ngam sau ngon mướp Nhật chè sen đu đủ Mùi cách làm bánh bao le ham ruou vang ngon chè bạch quả đu đủ Rủ đậu hũ sốt cà mon an sang cách làm kem trà xanh cách làm bánh crêpe tôm nắm dong co xao Smoothie Ä Ãªm gio heo ham dau ngon xương gÃƒÆ quay bánh cupcake matcha Phần cơm nhà nem thom ngon lòng non Câu bánh bột đao bí ngô xào mận bí ngồi cách làm bánh quy chanh bông hẹ củ cải canh cá chép nấu dưa chua làm bánh mỳ sinh tố dừa Bánh táo hạnh nhân ng ² Bánh Dau hu nhoi chay Keo deo tầm ăn ngon bánh bao kim sa cocktail chanh bạc hà banh khoai lang dau xanh ngon cà tím nhồi thịt cach nau pad thai Bữa Tiệc canh bí đỏ nấu sườn canh tôm da gà Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực dua mon ga nau nho gan ngong Phap hưỡng dẫn nấu ăn kẹo khoai băp kep Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo luon Mách màng mưt mời Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu mieng Mam tep bánh dừa mon banh nuoc mon ngon cho tet duong lich nau pha lau Tôm cháy mặn cach lam ga chien mam nghiền khăn lụa chả giò tôm thịt pudding sung Cach lam dua cai thịt heo thở sup ca dau phu vai Bánh trưng cach lam tu hai nuong bo đậu cove súp bắp cháo vừng