Với những nguyên liệu giản đơn, dễ làm, hứa hẹn sẽ cho bạn món gỏi ngon và mát rất hợp cho những ngày nắng nóng. Đó chính là món gỏi gà dưa leo.
Cách làm gỏi gà dưa leo

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 250 Gr (Ức gà)
  • Rượu Sake 30 ml
  • Dưa leo 2 Trái
  • Mè trắng 15 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 15 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho 500ml nước và 30ml rượu sake vào nấu sôi. Cho ức gà vào luộc trong 5 phút. tắt lửa, đậy vung, ngâm gà trong nước nóng khoảng 10 phút. Gỏi gà dưa leo

2

Vớt gà ra, để nguội bớt sau cho đó vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng. Trong một chén trộn tỏi, dầu mè. Dưa leo rửa thật sạch, cắt chéo khúc vừa ăn. Gỏi gà dưa leo

3

Sau đó, lấy gà ra khỏi tủ lạnh, xé nhỏ, để vào đĩa riêng. Gỏi gà dưa leo

4

Trong một thau, cho dưa leo, gà đã xé, mè trắng, hỗn hợp tỏi dầu mè. Đảo đều, thêm ½ (một phần hai) muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước tương. Gỏi gà dưa leo

5

Món gỏi gà dưa leo này đảm bảo sẽ chống ngán rất tốt cho ngày Tết hoặc các bữa ăn nhiều đạm. Gỏi gà dưa leo Gỏi gà dưa leo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi thịt gà gỏi gà dưa chuột nộm thịt gà nộm thịt gà dưa chuột nộm gà dưa leo

Cháo cá ca chep hap tuong ngon long heo trứng vịt chiên trứng cá Zucchini xào tôm Mon Phap Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa bánh khoai môn chị em cách làm bánh chiên ngàn lớp hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm thực phẩm đắt đỏ pha chế banh mille feuille cắt tỉa trái cây bà nh bong lan rau câu sữa bánh vị mứt táo gỏi bông súng tôm thịt Thit chim ngay than tai đậu nành Món ăn ngon Ohio chao bi do Nau chao béo ngậy kem dưa hấu sữa chua mẹo làm sò huyết xào me nui sốt cà thịt cuộn chấm mắm tôm snack khoai tây soup rau củ Sắc màu bánh rau củ cách làm bánh quy bơ giam can lạp Hướng dẫn nấu ăn Đâ cua biển muối đậu bắp chua bong cuc Món ngon ngày tết canh rau muống nấu với tôm Canh rau kem đá dâu tằm tom sot mat ong ngon bánh khoai mì nướng Mon nhau bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake cơm dừa Hải Nam Banh troi nuoc các loại bánh mỳ độc đáo banh bao chay rang cơm my y thit vien lò nướng trứng vịt lộn Há cảo làm sữa chua dẻo nau bun cách làm ổi trộn xí muội khoai lang kén Chưa quà tặng ngày lế tình nhân suon nau sau làm mới Ga hap toi bánh canh cá lóc chà hẠp nước dưa leo tuyệt ngon su su xao toi cơm cháy sốt tôm chua cay cach nau canh suon cach nau miên luon Mật ong sua dua cach nau mon luon om chuoi cá chép kho mẹo luộc trứng gà không nứt Lau ca keo lam mon ca loc chien gion sứa thịt cừu nướng cách nấu cà ri ếch sài gòn cá chép dễ thương cÃƒÆ gỗ Ghẹ rang me oc Mi Xao Gion tự chế đồ đạc tết khau dồi sữa đặc có đường cá nướng muối ớt ca ri ech rang me huong dân nau an vit tiêm hat sen Chó sả ớt xôi hấp lam banh trang tron cà kho cà gỏi măng thịt tôm Thanh Hoà cách nấu patê Rượu nho nau canh bi dao bua an ngon chi礙n Phóng gia vị nấu ăn sả Ngoạn