Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Dưa leo rửa thật sạch vỏ, dùng dụng cụ bào, bào thành từng lát mỏng, cho vào tô.
Pha nước trộn: Cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào 1 cái chén, khuấy đều. nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo.
Cuộn tròn dưa leo lại, cho ra đĩa. Đổ từ từ dầu chiên nóng vào chén hỗn hợp nước tương, khuấy đều, chan đều lên dưa leo.
Vậy là món gỏi dưa leo đã hoàn thành. Bạn có thể mời cả nhà thưởng thức được rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)