Gỏi (nộm) là món ăn dân dã, dễ làm. Gỏi đu đủ có vị ngọt tự nhiên của đu đủ, vị chua cay thêm của gia vị và thơm mùi húng quế rất kích thích vị giác. Phù hợp để làm món khai vị cho bàn tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Dịp cuối tuần làm món gỏi nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè cũng khá thú vị.
Cách làm gỏi đu đủ tôm rim

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt 3 Trái (Ớt tươi)
  • Tỏi 1/2 Củ
  • Đu đủ 1 Trái (Đu đủ sống)
  • Húng quế 3 Nhánh
  • Chanh 2 Trái
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Rau húng quế (hoặc rau thơm) rửa thật sạch, đu đủ gọt bỏ vỏ, bào sợi và rửa thật sạch. Làm nước mắm tỏi ớt: Tỏi, ớt, bột ngọt, đường cho vào cối giã nát, sau đó cho nước mắm vào khấy đều. Gỏi đu đủ tôm rim Gỏi đu đủ tôm rim Gỏi đu đủ tôm rim Gỏi đu đủ tôm rim

2

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, rửa thật sạch. Làm nóng một ít dầu chiên trên chảo, cho thêm ít tỏi băm (hoặc đập dập) vào phi thơm, rồi cho tôm vào chung với một muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho thấm gia vị đến khi thơm và chín vàng. Gỏi đu đủ tôm rim

3

Cho rau húng quế (hoặc rau thơm), tôm đã sơ chế, nước mắm và nước cốt chanh vào thố lớn cùng với đu đủ, trộn thật đều cho thấm gia vị là được Gỏi đu đủ tôm rim Gỏi đu đủ tôm rim Gỏi đu đủ tôm rim

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi nộm gỏi đu đủ nộm đu đủ cách trộn gỏi

trẻ Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết trùng sinh tố kiwi dừa Cua sot Ót ếch xào nấm luon hap pizza thit heo com chien trung han quoc thịt xông khói cuốn đậu hủ hanh tay chien thom ngon ca tim xao thit giÃƒÆ Dưa cac mon an sang che dau den ngon canh bí y gao te Tỉa bướm dà y bóng Cháo lòng cha ruoi ngon canh nam nau chua ngon ngòi mùa hè chung ca ro phi nuong tạo VẠcà phê sức khỏe caffeine gA bo xoi cơm trộn gà cay Bot my kem tãºi Cháo bé sơ sinh Phá Đắm cách làm sữa bí ngô đậu tương lap xuong thom ngon ý tưởng ống bống than hoa mỡ heo rau trộn gà tart buom buom mi quang Ä Ã³n con ruốc Món ăn miền Nam Mỹ patè xường sinh to xoai chuoi Bạch tuộc lam gio chao quay mÃÆm dà sơn cach lam muc nuong chao tố uc bí nấu canh Cá sặc chiên giòn bò bít tết kiểu Đài Loan cach nấu lẩu cá kèo khô cháy tỏi cá diêu hồng tẩm bột chiên cút rán cay mÃƒÆ t Mát mon an muc banh xeo lam banh khoai tay ca ch la m hoa giâ y món bún dễ làm Nộm gà tôm tươi xào mướp cuống họng heo Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật Hoa qua tron Mọc xoi xoai thom ngon dung vi nước sôi đậu phụ rang muối Đậu phụ rang ba rọi thịt heo rau cần món nướng cách luộc trứng gà ngon Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật bún tom yum bơ xay đăng chế biến gà Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức thịt ăn ăn cơm bánh dừa cach lam cốm dẹp cấp mứt trái thanh long cua biển hải sản tom rang sa te canh mồng tơi của mẹ Trứng luộc lam banh in keo hat dieu gion tan món xào Ghé Đình Bảng nếm bánh phu thê ga ap chao dac biet mon ca nuong salad bap cai Đê nước mắm gà om vải tươi sot ot chuong lạc nhồi bông