Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chỉ giã nhẹ để rau thấm gia vị đều, không giã quá dập nhé!
Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bào sợi.
Cho vào cối đá 1 tép tỏi bóc vỏ, 2 trái ớt, giã dập.
Cho tôm khô vào giã cùng. Sau đó cho 20gr đường thốt nốt, 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh nước cốt chanh vào, trộn thật đều.
Cho đu đủ, đậu đũa cắt khúc, cà chua bi cắt đôi vào giã cùng.
Cho gỏi đu đủ ra đĩa, ăn ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)