Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay ngon ngất ngây sau Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay ngon ngất ngây sau Tết Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay ngon ngất ngây sau Tết, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay ngon ngất ngây sau Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Sau Tết, làm gỏi đu đủ cá khô để “giải ngán” thật không gì hợp hơn. Gỏi đu đủ cá khô cay ngon ngất ngây mà làm cực dễ!

Nguyên liệu 

+ 200 gr đu đủ xanh

+ 1 chén cá khô cay xé nhỏ

+ ⅓ (một phần ba) củ hành tây trắng

+ Rau tía tô, bạc hà,… và vài thứ rau thơm khác

goi-du-du-ca-kho-cay 1

Hướng dẫn cách làm:

+ Pha nước mắm: 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh + ớt tỏi băm thật nhỏ hòa chung trong một cái chén.

goi-du-du-ca-kho-cay 2

Thực hiện

Bước thứ nhất(1): Đu đủ gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ ngâm vào âu nước có pha muối và chanh. Để 10 phút rồi vớt ra rổ, xả qua nước lạnh cho sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2): Hành tây xắt nhỏ. Các loại rau thơm thái rối.

Bước thứ ba(3): Đu đủ cho vào âu + cá khô cay trộn chung. Sau đó cho chén nước mắm vào, mang bao tay trộn thật đều. Cuối cùng cho các loại rau thơm và hành vào trộn chung, nếm nêm lại cho vừa ăn.

Trình bày: Gỏi đu đủ cá khô cay cho ra dĩa, rắc thêm đậu phụng, ớt thái lát và vài cọng ngò là hoàn tất.

goi-du-du-ca-kho-cay

Gỏi đu đủ cá khô cay ăn giòn thơm, đậm đà với đủ chua – cay – mặn – ngọt hấp dẫn đến mức bạn sẽ không thể ngừng lại được. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món gỏi ngon món gỏi

bo lacdex.php?q=Goi ga Hue">Goi ga Hue trÃƒÆ Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè chiên cơm với trứng cá Cà ri gà cốc món xao xào cach lam man cháo cua cÃƒÆ chien nộm sách bò chua ngọt bánh crumpet chiên pho xao gion suon ram giam s u Bùn bo bo lac dọn bo ham cu cai s y cách nấu chè thạch nhãn nhục sam trứng chiên cuộn cach lam goi ga bap cai salad nha đam sandwich chao sò huyết mứt với trái chanh hến xào su su Mắm chưng hot vịt cÃƒÆ ri gÃƒÆ Chè bí đỏ đậu phộng thơm ngon sao banh tart mini ngon bánh hình trái tim cua chien gion sau cách làm bánh trôi bánh chay nấu chè thập cẩm lẩu gà ngon say Kem tuoi đậu hũ sốt thịt bằm so lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức thạch hương dưa hấu dÃhref="/index.php?q=winnie the pooh">winnie the pooh rượu tốt cho thận Tóm hấp soup Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng nấu chè sữa với táo tàu sum thit chan gio ham cach nạu bun bo hue củ mài kho canh ca tam bánh mì nhân custard sung hũ tiếu nam vang sup Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa hap kem whipping vải rang muối tai 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cung nha đam dà trộn salad cà chua dưa leo Cach lam kho bo Bun thang X么i tự làm kem tươi tóp kem rán xù canh cải nấu tôm tươi món an nhanh nấm kho ngô bao tử dac san lang son tút Cách banh khọt nem tom ngu vi Lam há cảo t Ăn măng đúng cách để không bị ngộ chè hạt sen nhãn lồng trung ga rơ lưỡi bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm thơm ngon cốm dẹp t m trung chien la lot muối dưa leo Mi quang viå å 檼 bánh chuối cacao cach lam trung trứng cút lộn mon an viet nam nước ép dưa bạc hà Gio song dưỡng t o ớt mon an tu thit ga t p Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé CA hap cá xông khói Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam