Món này ăn kèm thịt nướng, thịt quay, gà rán, nói chung là ăn kèm với nhưng món luộc, chiên, rán... Cách chế biến lại rất giản đơn và nhanh nữa nhé!
Cách làm gỏi củ cải khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ cải khô 100 Gr
  • Hành lá 3 Cây
  • Rong biển 1 Miếng
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Ớt bột 3 Muỗng cà phê (Hàn Quốc)
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cho 100 gram củ cải khô cùng một muỗng cà phê muối vào chậu nước ngâm 5phút, mực nước cao hơn mặt củ cải một đốt ngón tay. Gỏi củ cải khô Gỏi củ cải khô

2

Sau 5 phút củ cải khô đã nở thì đổ nước đó đi rồi xả nước mới vào chậu củ cải rửa qua một hai lần. Gỏi củ cải khô

3

Tiếp tục cho củ cải vào chậu nước cùng một miếng tảo biển ngâm thêm 8-10phút nữa. Ngâm xong củ cải lần hai thì vớt ra vắt khô nước. Gỏi củ cải khô Gỏi củ cải khô

4

Cho củ cải cùng nước tương vào tô ướp 5 phút. Cuối cùng cho hành lá và các gia vị còn lại vào trộn thật đều là xong. Gỏi củ cải khô Gỏi củ cải khô

5

Món gỏi củ cải khô đã được hoàn thành, món này ăn với thịt chiên, rán cay cay ngon lắm nhé! Gỏi củ cải khô Gỏi củ cải khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gỏi nộm gỏi củ cải nộm củ cải nộm củ cải khô

bánh sắn rán mỳ thịt chiên giòn Gia vị style ngai cuu cach lam tai heo dun mam duong cá sặc canh khoai bò viên Muối tiêu Ngọt mát canh mướp nấu mực cơm súp thịt gà khoai tây thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực ngừa bệnh mon ga Độc đáo thịt chua bản Tày cá bể kho măng món lẩu cá trắm khăn giấy cach lam bánh dau xanh Than bo làm sữa gạo chả lá cá sốt mayonnaise banh cookies bo Món ngon tuổi thơ rau bó xôi xào tỏi thịt gà nấu cháo mon ngao ngon lam mi can xao sa ot chân voi thịt vịt nước sốt trái cây cach nau com trai thom béo ngậy ga hap hanh nộm hạt điều trộn gà vịt kho sả Chè trôi nước thạch rau câu cach lam sushi chay xôi thịt băm húng Cơm âm phủ xứ Huế tưởng quen mà lạ tây nguyên mực tẩm bột Nau An bí đỏ xào vẠn goi tai heo làm bánh bao phở mua nấu cháo đậu đen món ngon từ ốc bươu nuoc sot ca dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng muc xao ca chua Công Nhiệt khổ qua trộn Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với gan lợn làm nui chiên trứng gà ham chả nấm thịt gà cach ngam mang bánh bông lan cà rốt tuyet canh gà măng tươi banh bao chay Cơm khô Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà vi xa xiu cupcake gừng mắm tôm chuoi chien bot ech xao mang thom ngon rửa bim bim gạo homemade bánh cupcake cam cach lam banh canh gio heo cách làm đậu phụ kho tương cay cach lam dua cu trai biển nấu cháo com hen cơm văn phòng Đãi nuoc ep chanh day cach lam tom nuong ong tre mắm gừng bánh canh chả cá Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu kho muc tam bánh gấc đỗ xanh nước mận hậu day nâu công thức bánh khoai mon banh tieu ngon trái bơ ruou ngon trung vi rau quả trộn sốt Thiết bị cách làm bánh cupcake tôm xào ớt cat heo xao cách làm bún xào thịt cay mì xào gà mẹo nấu nướng cut chien mì lạnh Đã miệng với 10 món bánh canh siêu ngon goi trung kem trà xanh trà xanh matcha món ngọt bo ham ngu vi nau sup cua ngon gà trộn sốt xiên nướng cơm rượu nếp than cách làm caramel Mẹo muối hành tím không hăng ngày Tết