Món ăn này đầy đủ canxi, sắt, vitamin A và vitamin C. Khi ăn rưới một chút mù tạt lên nữa thì ngon bá cháy luôn nhé! Ngoài ra màu sắc cũng khiến người dùng thêm ấn tượng nữa đấy!
Cách làm gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 150 Gr
  • Rau mầm 150 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
  • Mù tạt 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Dầu ôliu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái (Đỏ)

Cách Thực hiện:

1

Cá hồi ướp ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm khoảng 5 phút, rau rửa thật sạch và quay khô nước. Mù tạt pha với 1 trái chanh, 1 muỗng cà phê dầu ôliu và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường. Rau mầm rửa thật sạch để ráo. Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

2

Áp chảo cá hồi phi lê cho chín tới 2 mặt, lúc đầu đạy vung sau 3 phút thì mở vung lửa vừa và tắt lửa vì nếu không cá sẽ khô. Ớt chuông xanh rửa thật sạch, cắt lát nhỏ dài. Ớt trái đỏ cắt xéo. Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

3

Sếp rau mầm đã ráo ra đĩa để lót chân cho cá. Tiếp đến là phủ lên lớp rau là ớt chuông. Cho cá hồi mới áp chảo đặt lên. Ớt trái cắt lát rắc vào nữa. Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

4

Rưới mù tạt đã pha lên cá. Mâm cơm đã dọn cho bữa tối chủ nhật thật chất lượng mà không cầu kỳ.

Nếu không ăn cay thì bạn có thể gia giảm vị cay trong món ăn nhé!

Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi nộm gỏi cá hồi gỏi rau mầm gỏi cá hồi rau mầm

tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen cà mau lam ca hoi tron khoai chien sinh tố đu đủ và bơ thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại hướng dẫn làm bánh Mon an mua bệnh tâm thần khoai môn luon nuong sot cay banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien đậu hũ xốt nấm banh chuối hap cá ngừ sốt mayonnaise Tà lÃƒÆ chanh Đậm đà bánh bèo xứ Huế nạo bánh trứng nho khô Bánh flan nhà làm vị nhà hàng cach lam chạo