Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp và lại ngon. Món trộn này khá đặc biệt vì trong đó bưởi và nước chấm hòa quyện vào nhau tạo nên vị chua ngọt rất lạ, hơn nữa bưởi có nhiều lợi ích như giảm béo, hạ cholesterol nên rất thích hợp với những người thừa cân, có thể dùng để chiêu đãi gia đình hay bạn bè.
Cách làm gỏi bưởi tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bưởi 500 Gr
  • Tôm tươi 300 Gr
  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Hành tây 20 Gr
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hành phi 1/2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bưởi bóc vỏ, bỏ hạt, tách lấy phần tép, để miếng vừa. Gỏi bưởi tôm thịt

2

Hành tây bóc vỏ, cắt sợi. Rau thơm rửa thật sạch, thái nhuyễn hoặc để nguyên lá. Cà rốt bào vỏ, thái chỉ. Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba rọi rửa thật sạch, luộc chín, thái lát vừa ăn. Làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi vàng, để riêng. Tôm sú rửa thật sạch, luộc chín, bóc nõn vỏ, chẻ sống lưng lấy đường chỉ đen. Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt

2

Cho bưởi, tôm, thịt ba rọi, cà rốt, hành tây vào thố, rưới nước mắm, bột ngọt, bột nêm, 1 muỗng đường vào trộn thật đều. Cho rau thơm, tỏi phi vào đảo đều. Gỏi bưởi tôm thịt

3

Cho gỏi ra đĩa hoặc vỏ bưởi tỉa hoa, dùng kèm nước mắm chua ngọt. Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi bưởi chua giòn gỏi bưởi giảm cân nộm bưởi tôm thịt bưởi trộn tôm thịt nộm bưởi ngon

cach lam lau nam Nước ca ri ga nau che cu sen nuoc mia ga xao sa ot canh rau den mì rán chè hạt é xoài dạ dày hầm muối bánh quy mỳ href="/index.php?q=cá lóc kho riềng">cá lóc kho riềng Sử Hot gÃƒÆ cach lam ga om Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách lòng heo dưa cải muối Thịt Heo chiên xù tươi ngon món bún rọi lẩu thịt gà chua cay Bí kíp luộc dồi trường giòn tan cach lam kem sau rieng Món nộm Món Chính Cập banh ngot tă trà sữa Thái sinh to bi do cá nục lam mut chuoi tran rồng chÃƒÆ sen rượu Mong xôi xoài cốt dừa trứng cuộn sườn chiên sả cắt tỉa trứng muối chà o hẠi sẠn nhiệt miệng nha đam mật ong GOI lam trung vit muoi Heo Rừng cach lam banh sandwich Che đau xanh khoai tay vien nấu bột báng kem sữa canh thit bo hu bánh phở cuốn rằm tháng giêng cua chien gion thịt xào mắm chuoi sap nuong hành muối tốt cho tiêu hóa cóc video thịt bò hầm rượu vang dưa chuột trộn canh bap cai thit bam tà bà nh à u giày vải cha gio ngay tet cai thao nau nuong Long non xao dua Chua cach lam thit kho quet những món cá chiên ngon Hạn Che dau xanh bot sinh to xoai hà trà cháo gà Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân chất tạo nạc Mẹo giảm vị mặn cho canh Khoai lang chiên banh yen cá xốt chè đậu trắng KEM băm bữa ăn ngon Gà kho bông Nhẹ Đồ ăn Tây gà hấp muối Rau canh bac ha bap rang banh mi nahn dau do canh gà mận nướng mẹo vặt với đường banh xeo nam banh bao nhan thit lam banh sua chua gói bánh cá chẻm Đặc Sản chả giỏ hôm gio heo hầm mận cach lam ba ba nau chuoi tui xach cá hố