Chỉ với nguyên liệu giản đơn là bạn có thể tự chế đĩa gỏi cực hấp dẫn cho ông xã nhậu hay ăn chơi rồi. Bưởi chua chua, ngọt ngọt kết hợp với thịt gà nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể áp dụng món ăn này vào thực đơn giảm cân.

Nguyên liệu gồm có:

• Bưởi ¹/₂ Trái

• Lườn gà 300 Gr

• Chanh 1 Trái

• Lá chanh 3 Lá

• Hành tím 1 Củ

• Gừng 1 Củ

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bưởi bóc vỏ, tách lấy từng múi nhỏ. Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi.

2

Lườn gà rửa thật sạch, cho vào nồi nước cùng hành tím đập dập, gừng cắt mỏng, luộc chín. Vớt lườn gà ra, để nguội, xé miếng nhỏ.

3

Chanh cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh cho vào chén. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, khuấy đều.

4

Cho bưởi, lườn gà, lá chanh, hỗn hợp nước chanh vào 1 cái tô lớn, dùng tay trộn thật đều.

5

Bày món ăn ra đĩa nhỏ, trang trí tùy thích và dùng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)