Vị chua chua ngọt ngỏ của bưởi, vị giòn giòn của đu đủ quyện cùng vị mặn mặn của nước mắm ăn kèm với bánh phồng tôm khiến ai khó có thể từ chối.
Cách làm gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 500 Gr
  • Bưởi 1 Trái
  • Tôm tươi 300 Gr
  • Thịt heo 300 Gr
  • Rau răm 25 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm thịt rửa thật sạch, tôm bóc vỏ. Bắc nồi nước lên bếp bỏ thịt vào luộc gần chín thì thả tôm vào luộc cùng. Khi thịt và tôm đã chín vớt ra, để nguội rồi cắt thịt thành từng lát mỏng, còn tôm bóc vỏ.

Vì tôm nhanh chín nên luộc sau nhé!

Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

2

Bưởi chọn loại có vị chua chua gọt bỏ vỏ và tách nhỏ. Đu đủ gọt bỏ vỏ rửa thật sạch và bào sợi. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

3

Rau răm rửa thật sạch để ráo nước. Đậu phộng rang vàng, giã nhuyễn. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

4

Pha nước mắm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt trái chanh, hòa tan. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế ở trên vào tô lớn. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

5

Cho tôm thịt, rau răm vào, nếm nêm lại vừa khẩu vị. Thêm đậu phộng giã nhỏ và ớt lên mặt. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

6

Khi ăn dọn kèm bánh phồng tôm. Vị chua chua ngọt ngỏ của bưởi, vị giòn giòn của đu đủ quyện cùng vị mặn mặn của nước mắm ăn kèm với bánh phồng tôm khiến ai khó có thể từ chối. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi bưởi gỏi tôm thịt nộm bưởi đu đủ nộm rau củ tôm thịt gỏi đu đủ tôm thịt

trứng hấp đậu hủ trứng kho thịt nước dừa trứng chiên cuộn chả trứng gà chiên nấm trứng hấp bí đỏ trứng gà rán trứng hấp tôm thịt gà cach lam banh phu si trứng chiên nấm rơm công thức bò khô trứng hấp thịt nấm vịt lộn xào me pín trứng kho thịt một salad dưa hấu mix dưa leo trứng kẹp bánh mì chiên trứng xào đậu cove trứng gà kho thịt trứng muối hấp trứng hấp rau củ hàn quốc trứng hấp 3 vị món tôm vịt xiêm nấu lagu trứng xào đậu đũa súp cu trứng hấp rau trứng hấp nấm hương trứng hấp tôm đà mon ngon bua sang trộn gỏi tai heo trứng vịt rang me vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho Giản trứng gà chiên trứng muối viên khoai môn dẻo Chẳng banh xu kem vịt om rau củ trứng hấp nấm trứng hấp siêu tốc vòng cung trứng vịt lộn xào me chua vịt kho bia trứng lộn rang me Món Ngon trang tri banh trang trí tiệc vịt nấu sấu chuối trứng cuộn hấp trứng vịt lộn xào me trứng cuộn giò sống Mít trứng cuộn nấm viên cà ri cá uyên linh trứng lộn xào chua ngọt vỏ gối thịt sốt cà chua trộn gỏi rau muống trứng xúc xích trứng chiên bánh mì ốp la trứng bách thảo Đậu phụ non hấp trững cuộn mọc trộn tai heo với đu đủ trang trí cupcake vịt nấu rau củ Thành thịt lợn cuộn rau củ trứng chiên ốp la trứng chiên đơn giản trứng vịt lộn xào chua ngọt trang trí cốc nước thanh lọc cơ thể trộn gỏi đu đủ thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt trà thuốc thịt lợn áp chảo trộn salad râu bạch tuộc vỏ dưa xào quẠtrứng lộn sốt me trà táo gai trứng vịt lộn hầm thuốc trứng chiên ăn cơm chú thach hoa qua thom thịt lợn kho dừa trứng cút vịt nấu lẩu thịt lợn kho dừa canh cá kình nấu dứa thịt xá xíu nướng mật ong mực ống nhồi miến Canh cÃƒÆ chua trộn salad bắp cải tím thịt xá xíu mì căn trà hoa quả mi nuoc trứng vịt lộn hấp ngải cứu trứng chưng trộn dưa cải chua với bắp bò đón năm mới com chien rau bo xoi Phụ nữ vỏ bưởi thịt xá xíu mon che ngon thực đơn tết trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt làm sủi cảo thịt lợn cuộn lá mắc mật vịt nấu bia thịt lợn cuốn Bánh bia thịt lơn kho tiêu thịt quay trứng ốp la chua ngọt thịt nguội hấp trứng trộn salad bơ