Vị chua chua ngọt ngỏ của bưởi, vị giòn giòn của đu đủ quyện cùng vị mặn mặn của nước mắm ăn kèm với bánh phồng tôm khiến ai khó có thể từ chối.
Cách làm gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 500 Gr
  • Bưởi 1 Trái
  • Tôm tươi 300 Gr
  • Thịt heo 300 Gr
  • Rau răm 25 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm thịt rửa thật sạch, tôm bóc vỏ. Bắc nồi nước lên bếp bỏ thịt vào luộc gần chín thì thả tôm vào luộc cùng. Khi thịt và tôm đã chín vớt ra, để nguội rồi cắt thịt thành từng lát mỏng, còn tôm bóc vỏ.

Vì tôm nhanh chín nên luộc sau nhé!

Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

2

Bưởi chọn loại có vị chua chua gọt bỏ vỏ và tách nhỏ. Đu đủ gọt bỏ vỏ rửa thật sạch và bào sợi. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

3

Rau răm rửa thật sạch để ráo nước. Đậu phộng rang vàng, giã nhuyễn. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

4

Pha nước mắm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt trái chanh, hòa tan. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế ở trên vào tô lớn. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

5

Cho tôm thịt, rau răm vào, nếm nêm lại vừa khẩu vị. Thêm đậu phộng giã nhỏ và ớt lên mặt. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

6

Khi ăn dọn kèm bánh phồng tôm. Vị chua chua ngọt ngỏ của bưởi, vị giòn giòn của đu đủ quyện cùng vị mặn mặn của nước mắm ăn kèm với bánh phồng tôm khiến ai khó có thể từ chối. Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt Gỏi bưởi đu đủ tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi bưởi gỏi tôm thịt nộm bưởi đu đủ nộm rau củ tôm thịt gỏi đu đủ tôm thịt

bò xào mướp đắng món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày đầu cá bớp kho tộ việt thịt heo cuộn cà rốt băng Com chiên BÃ Æ mien xao indonesia kiểu Nhật cach lam goi rau den bun Dạo co cÃƒÆ loc hap bau banh bong tuần Dinh dưỡng châu VIT NAU KHOAI SO cach lam hoa qua dam canh ngo ham xuong Bánh siêu đẹp không cần lo cho eo độc đáo nama trà xanh giấm Sò huyết Nhà hoa hồng bánh xu xê nhân đỗ Mon lau công thức nước ép đu đủ mật ong banh mi trung ngon thịt thăn xào cách làm bò kho ngon XÁ XÍU mon chay ngon mùa tết món ăn nhật Cach Tráºi bánh ú nhân thập cẩm rượu pha với sữa công thức thạch đậu nành sốt gừng Các món gỏi lẩu rau đắng canh chua sốt cá đề gà gà xào hạt điều món xào món Hoa thit ga kho sa cải thảo thánh Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt day to hong công dụng nướng cá rô thơm bo bit tet sot cari ngon món xào ngon móc bánh cóng canh moc tha Bánh lăn tóm công thức nấu xôi xoài canh chua hai san chiên xôi cách làm cơm rang thịt gà sốt trứng gà chanh Bep Gia Dinh vÃƒÆ chanh Dưa lam thit heo gia cay nhà bếp Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất vit hap gung cach lam mo ngam duong Sai cha nem Trà thịt ba chỉ cuộn ớt cách làm bánh canh gà am thuc da lat cach lam com hoa hoi nước á dưa leo vit nau thom Ly ca thu kho thit bánh khoai tây chay muc nhoi mắm ruốc chưng thịt heo Anh hoa giả chuà Ki salad mực ống sông Bánh mì kẹp khô quẹt nước mận canh sườn cach lam thit xien Lê Văn Hưu Bánh chuối chiên công thức nấu cháo bánh canh gà bánh canh mach Nhật bap cai salad cá xông khói trà tươi sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu riềng bánh gấc lam kem don gian mầm Fruit roll ups banh su kem