Thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa là món ăn các bé rất thích vì nó có độ mềm của thịt mọc, bên trong lại có quả trứng cút xinh xinh.
Cách làm giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Cùi dừa 50 Gr
  • Trứng cút 10 Quả
  • Nước dừa 200 ml
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

trộn thật đều giò sống và thịt heo bằm với 1 muỗng cà phê hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Cùi dừa rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

2

Trứng cút rửa thật sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

Cách Thực hiện:

1

Thoa 1 ít dầu chiên lên tay rồi múc lấy hỗn hợp thịt và giò sống bọc lấy trứng cút đã bóc vỏ. Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho những viên trứng cút đã bọc thịt vào chiên cho săn lại. Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

3

nấu nóng 1 muỗng canh đường cát trắng thành caramel rồi cho 200 ml nước dừa vào. Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

4

Tiếp đến, cho các viên thịt đã chiên vào nồi cùng với cùi dừa, 1 muỗng canh nước mắm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Đun sôi với lửa to rồi giảm bớt lửa, riu đến khi nước keo lại thì nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn thật đều cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

5

Bày trí trứng và cùi dừa ra đĩa rồi thưởng thức. Giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng kho thịt bọc trứng cút trứng cút kho dừa món ngon cho bé trứng kho nước dừa

nhìn nấm mỡ nướng thit chung trung Bánh in vải bọc cach lam pha lau Tom rang mặn thịt ướp trái cây nướng cua chien gion thÃi c º kem 3 màu que mì ý sốt kem mỳ thịt gà cach làm mỳ lạnh pudding chanh cach lam kem ca phe sua Nét Cơm gà cách nấu xôi đậu phọng cách làm nước ép ổi thay mojito Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả dau ca đáng yêu Cơm cháy bánh mặn làm bánh lỗ tai heo tôm nuong khac Quay bữa cơm chiều ngon bề mứt bí Món ngon dễ làm phở bo cach nau mon ga kho ngon ca lóc kho tô mousse dà u thit lon Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau mi tron thit xa xiu heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cach lam bun luon Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cach lam banh choux chewy Bồng tự chế Dùng bát hoa thả bep phạm Làm cốm Biến BANH NGOT Món Hàn Quốc tiện cua chung lap xuong tom kho bánh mì que cahc lam banh quy madeleine Khoai mi hap canh cải thịt lợn bánh panko Ốc rang muối ớt rau can ca nuong salad thit nguoi ngon dạ dày xào dứa huyết cach lam panna cotta cari cá tu lam banh gio Sương sáo canh sườn nấu cà thứ Dân cach lam ga xao khe Banh bot loc ca cá so hap muoi thom ngon thầy canh bò viên nấu bí đỏ ca hoi Hu nước chấm nem homemade chè sữa đậu đỏ thach rau cau cam ca rot gà rôti Cách làm bánh Flan công thức ruốc cá hồi là Dây Mục cay sau ga hap mo hanh cá nục canh đậu Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc 4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn trẻ bo luc lac DIY and Story Cách làm thịt bò mÃƒÆ kem trứng đánh Công thức banh khoai lang deo bo xao cu hoi ngon rang Thịt Bò sa te canh thịt bun cá chả giò nem giòn rụm Lam Giang canh suon cui sau rieng Giò Gà hấp nấm lam banh mi Cá thu mâm xôi nấu táo