Món giá đỗ trộn này rất phù hợp khi dùng kèm các món ăn có nhiều dầu mỡ hoặc nướng nhé. Hãy vào bếp để trổ tài nấu ăn món ngon mới lạ này nhé.
Nguyên liệu làm giá đỗ trộn
– 350 gr giá đỗ
– 1 muỗng canh vừng rang
– Hành lá
– 1,5 muỗng canh dầu vừng
– 1,5 muỗng cà phê xì dầu
– ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
– Hạt tiêu
– ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột.
Cách làm giá đỗ trộn ngon mát
Bước thứ nhất(1):
– Trước tiên, bạn rửa thật sạch và trần qua giá đỗ khoảng 1-2 phút.
Bước thứ hai(2):
– Rồi bạn vớt ngay ra rổ cho ráo nước.
Bước thứ ba(3):
– Sau đó, bạn trộn thật đều dầu vừng, muối, hạt tiêu, bột ớt, xì dầu vào bát.
Bước thứ tư(4):
– Cho giá đỗ vào bát gia vị trộn thật đều, rồi rắc thêm vừng, vài cọng hành cho đẹp mắt nữa nha.
Vừa ngon vừa dễ làm phải không nào cả nhà? Ăn kèm với các món nướng là nhất đấy.
Chúc các bạn ngon miệng!
Trung Anh
cách làm giá đỗ giá đỗ trộnTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)