Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm ghẹ hấp bia

Kinh nghiệm của mình khi mua ghẹ biển là phải chọn những con sống, vẫn còn quẫy đạp và không bao giờ mua loại ghẹ ngất, bởi vì loại ghẹ này sẽ bị “gầy” đi sau khi trải qua vài tiếng cấp đông nên sẽ không chắc thịt. Cùng thử cách làm ghẹ hấp bia với Cooky nhé!
Cách làm ghẹ hấp bia

Nguyên liệu gồm có:

  • Ghẹ 4 Con
  • Sả 2 Cây
  • Bia 100 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Chanh 1/2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Ghẹ mua về rửa thật sạch, cho vào nồi. Sả đập dập, cắt khúc như hình bên. Ghẹ hấp bia

2

Cho sả vào nồi, có thể xếp sả bên dưới ghẹ hoặc lên trên tùy thích. Ghẹ hấp bia

3

Đổ từ từ bia vào, không đổ ngập ghẹ, chỉ ngập khoảng ⅓ (một phần ba) ghẹ là được. Sau đó, đậy nắp, nấu lửa to trong khoảng 10 phút. Ghẹ hấp bia Ghẹ hấp bia

4

Khi ghẹ chín thì gắp ra đĩa, thêm sả để trang trí cho món ăn. Món này ăn cùng với muối trộn tiêu, thêm chanh cắt lát và ớt trái sẽ quá ngon đấy! Ghẹ hấp bia Ghẹ hấp bia
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bia hấp ghẹ ghẹ hấp ghẹ hấp hải sản hấp bia hấp hải sản

Những Bài Đã TìmCách làm pate gan thơm ngon hấp dẫn khó chối từ Loại patê mới cho bữa sáng của bạn Lưỡi heo nấu pate Lưỡi heo nấu pate Mách bạn cách làm patê siêu giản đơn siêu ngon! Mì bò băm viên sốt pa-tê Mì bò băm viên sốt pate Mì Ý sốt pa-tê Cách làm pate gan gà hấp dẫn cho bữa sáng Ngon khó cưỡng với sườn nấu pate Cách làm xôi pate ngon đậm đà cho bữa sáng ngày Tết Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân Nhâm nhi pate thơm mùi lê Nóng hổi thịt bò xốt pate Cách làm pate bằng nồi cơm điện Cách làm Pa-tê gan gà quá ngon Pa-tê gan gà Pate cá hồi Patê cá ngừ Pâté chaud ( cách làm 1 )

lam banh rom hoanh thanh gan ngong kho muc ngao duong Xiu mai sot ca mi nui nước ép lựu và táo khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần pick me up Nhanh canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm cach lam banh ga to chanh day súp măng tây và cua Súp măng tây món chao khoai con cua cách làm miến xào thịt băm Hạnh ca ri cha lam banh my don gian làm mứt khoai Chị lam nuoc dua hau so diep xao ot thom ngon cô gái vàng bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh gÃƒÆ ta thịt bò luộc nước mắm banh canh ga nghêu xào MAY mì xào tôm nấm bun xao thit sa ot ngon Các món nước bánh muffin chanh sữa bánh pen cây Okonomiyaki patê mix dưa hấu Lưu ý canh gan nấu giá op la ot chuong dau dua xao thit thích hợp su hào cách nấu bún hến Bún hến bình dị SODA d㪠bánh lá khúc ha cao bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai bao tử cá basa xào thực đơn tết pho tron Canh dưa hồng tôm tươi om sau vit xào ô mai khế che bien banh mi bo nau ruou vAng mon ca nuong công thức bánh bí đỏ tẩm dừa chà o thit bo lưỡi heo luộc nhậu siro chanh day cach lam canh khoai mo làm món chè sầu riêng TrÃƒÆ i Cay pancake bap ngot thom ngon kẹo lạc lam mi y sot ca ngu nui xào thịt thịt tôm nên tráng cải thìa xào nấm đông cô Giang Sinh salad cá bơ gỏi lưỡi heo hành tây ớt vị cay thái ớt Mon ngon thit xien bố ơi mình đi đâu thế tôm nướng phô mai bơ cách làm gà xào cach nau vit ngon mon ngon tu matcha la lot kem trái cherry cần cách làm kem thuc don ngay nong nem gà cach nau hoanh thanh Già xào đậu bắp Banh canh nhung mon kho mon an y mồng cach lam dau hu sot tom kem dau sua chua ngon kho quet cach lam sinh to trai hong mì gà rim Canh ga thịt heo xào rau củ BANH XEO huong dan lam banh trung Dẻo quẹo khoai sọ vàng cari ca chem bắp cải tím cach lam vit lon xao me cach nâu che trôi nước banh pizza hoa qua thịt lợn cuốn xúc xích banh hanh nhan thom ngon bo xao nam từ thịt bò bánh caramen ca rot cach lam che buoi răng cưa bò trứng