Hương vị thơm ngon của thịt gà nướng hòa quyện cùng với hương thơm nồng của sả, ăn kèm với đồ chua giòn giòn. Thêm một cách chế biến nữa cho món gà độc đáo.
Cách làm gà xiên que nướng sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Sả 5 Cây
  • Đu đủ 1/4 Trái (Xanh)
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Bột ngũ vị hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 30 ml
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, cắt nhỏ thành từng miếng vuông vừa ăn. Sả bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.

Chọn phần gà nạc, không da, không mỡ, không xương.

Gà xiên que nướng sả Gà xiên que nướng sả

2

Đu đủ xanh, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bào mỏng rồi ngâm giấm với đường làm đồ chua. Gà xiên que nướng sả Gà xiên que nướng sả Gà xiên que nướng sả

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt gà với sả, ngũ vị hương, muối, bột ngọt, đường, tiêu trong 30 phút cho thịt thấm gia vị. Gà xiên que nướng sả

2

Sau 30 phút, xiên thịt gà vào que. Tiếp theo phết mật ong lên que gà xiên rồi cho lên bếp nướng đến khi thịt gà chín đều là được. Gà xiên que nướng sả

3

Bày trí những que gà xiên nướng ra đĩa. Ăn kèm với đồ chua đu đủ xanh, cà rốt. Gà xiên que nướng sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xiên que gà nướng nướng gà gà xiên que gà nướng sả

cach lam sua Sò Thịt heo Cac món Phố ca thu nhat mousse xoai tự chế đồ đạc thuc don an dam pha trà Thit ba chi năuchy">Thịt bò xào hành Tâyiên đùi gà"> chiên đùi gà đuôi bò xào mẹo dễ làm banh lady finger ngon ăn dặm kiểu Nhật bày đồ ăn Tep nam tom cách nấu xôi lá dứa Р Сћm món kho nhìn trai thom Lợn xào mam ruoc xao voi thit thoi bi ngon cach lam hai san hap Banh Gio cheo quay Ma banh deo tặng banh muffin chuoi bắp non xào thịt bò cháo tiết heo ung món ăn từ hải sản Món chien gỏi vịt Bánh láindex.php?q= nấu phở"> nấu phở Mọc nhĩ Cách Nau chao long May vÃƒÆ cá ngừ kho tỏi gÃƒÆ om cách làm chè dừa non khoai tay bi om man trúng nhanh gọn nhà hàng bữa cơm món làm nhanh gà áp chảo Xoi Bánh Kem du khách làm mứt táo cà chua tim mạch cach nau buta kakuni cach lam bánh xu xuê cach lam banh phu si Thịt heo khìa Lang son cach lam gỏi thit bò chao ha thu o mẹo hay trứng ngon cach nau chao thit ga kim chi mưt lẩu chả cá panna cotta trái cây Ăn mì Quảng ở Sài Gòn thit heo ngam nươc măm banh pancake chocolate ép dưa leo hoa thien ly thom ngon mon man đùi gà kho que chiên bánh bột mì vừng bánh tét lá dứa muc hap Cach lam dau hu tai nha dâu Tra trứng bọc xôi Trung Chien bong chưng ruốc cach nau banh canh chay Bap rang bo Thực đơn bao tu tron các món nộm tra sua tran chau thach salad xoài trộn xà lách cách làm nem chua nhanh Món ca bánh dâu tây vang dau Hao hap muoi xoi chao ech pha che cocktail BANH BEO Xào cach lam ca chem sot chanh gói bánh chưng Cach lam sua chua nha dam Ảo cháo thịt bằm Đơn giản List Ch獺o các món chay ngon món hầm ngon nau ca tim ngon