Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, bạn cùng thử làm nhé! Bạn có thể dùng món ăn này trong bữa ăn gia đình hay những chuyến dã ngoại, pic nic.
Cách làm gà xiên nướng kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 500 Gr
  • Hành lá 5 Cây
  • Nước tương 120 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Rượu Mirin 60 ml
  • Rượu Sake 60 ml
  • Đường nâu 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút. Gà xiên nướng kiểu Nhật

2

Cho rượu mirin, nước tương, rượu sake, 60 ml nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra chén dùng làm sốt nướng gà. Gà xiên nướng kiểu Nhật

3

Phần gốc trắng của hành thì rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5 cm. Thịt gà rửa thật sạch, cắt thành miếng nhỏ khoảng 2.5 cm. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13 cm, xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ. Gà xiên nướng kiểu Nhật

2

Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới lót sẵn lớp giấy bạc. Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

3

Sau đó, quết lên gà một lớp sốt và nướng thêm 3-4 phút nữa. Cuối cùng, quết thêm lớp sốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

4

Lấy gà xiên que nướng kiểu Nhật ra đĩa, dùng nóng. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam yakitory gà nướng gà xiên nướng thịt gà xiên nướng món ăn nhật

luon banh tart xoai 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa giặt Cocktail Margarita riêu nấu cá chép cơm gà xé Chanh muoi tri ho Sinh cach lam salad kim cham ngon Cha tom thit khăn len hoanh nau thit bo Chan ga muối cách làm vịt om sấu dạy nâu ăn hầm kem vị quả vải Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành bơ trộn sữa Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan Chan ga hap hanh hoàn kiếm cơm chiên cà rốt đậu que cách làm váng đậu cuộn xúc xích Chả chay tàu hủ ky cơm han Chù gÃƒÆ rang Chè ngon dau hu kep tom thit hap hải sản Chén qua le tinh nhan đâ u phu detox co the mứt táo dừa tắc lau ca dia nau chua khoai lang ken a class="label" style="background-color: #C0C2CC" href="/index.php?q=giam duong">giam duong lam banh beo ha tinh sườn rang giáng sinh bánh giáng sinh Ý cách làm bánh rán nhân mặn hành tây phi Chẳng thanh tra ngam duong cách làm trứng cút lộn xào me mojito chanh leo ăn sáng Cach lam sup thit bound-color: #25FA14" href="/index.php?q=Cháº">ChẠga xao sa ot Cháo ngon món nướng n Cach lam mam co ngongon Chà cách làm trứng cút lộn sốt me Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa làm xôi lá dứa cách làm bánh cuốn bằng chảo Chào lông mテケa thu sườn non mì Udon món Nhật Hà Ly nước chưng gàolor: #1CA026" href="/index.php?q=ca cÃ">ca cà ga chien gion Chà y luon kho canh chua tac ca hoi ngon món ăn ngon Chà ngon Chùm lòng Canh hến cách làm thịt lợn muối kho tau cúng khoai so lemon Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng nau gi ngay Tet cách làm thịt kho tàu kiểu nhật Canh ga chien nuoc mam Canh cuc bánh mì rán trứng gỏi củ chuối chuối hột nham Canh dua cai nau suon doi xoi thom ngon hÃƒÆ p cách làm thịt kho Nhớ Canh chua ca loc Cai Cach xao đậu Cach nau xoi do gùng chiên cơm với cá cocktail cam canh rau nấu tôm tươi món ngon hàng ngày cách làm thịt heo quay Cang cua boc tom Cach muoi Kim chi Com Thai khô mực chưa cay Cach nau xoi vo Cach lam vien hai san sot chua ngot mì ý sốt mực che dau den bot san ngon tôm sú nhúng mù tạt Cach lam chả giò rau cu Cai thao xao xuc xich canh đậu hũ nấu mực Cach lam keo Cach lam ca chep kho rieng cách làm thịt heo hầm khỏe Canh bún cookies Cach Lam Xuc Xich Heo Cach Lam da UA Ca thu kho dà y cách làm thịt heo áp chảo gia chộn Ca chua