Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, bạn cùng thử làm nhé! Bạn có thể dùng món ăn này trong bữa ăn gia đình hay những chuyến dã ngoại, pic nic.
Cách làm gà xiên nướng kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 500 Gr
  • Hành lá 5 Cây
  • Nước tương 120 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Rượu Mirin 60 ml
  • Rượu Sake 60 ml
  • Đường nâu 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút. Gà xiên nướng kiểu Nhật

2

Cho rượu mirin, nước tương, rượu sake, 60 ml nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra chén dùng làm sốt nướng gà. Gà xiên nướng kiểu Nhật

3

Phần gốc trắng của hành thì rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5 cm. Thịt gà rửa thật sạch, cắt thành miếng nhỏ khoảng 2.5 cm. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13 cm, xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ. Gà xiên nướng kiểu Nhật

2

Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới lót sẵn lớp giấy bạc. Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

3

Sau đó, quết lên gà một lớp sốt và nướng thêm 3-4 phút nữa. Cuối cùng, quết thêm lớp sốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

4

Lấy gà xiên que nướng kiểu Nhật ra đĩa, dùng nóng. Gà xiên nướng kiểu Nhật Gà xiên nướng kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam yakitory gà nướng gà xiên nướng thịt gà xiên nướng món ăn nhật

cach lam banh chien man canh dưa lam mon trung hap van cơm thập cẩm Khế cach lam ot chuong nhoi thit Những món ngon Bánh mỳ thịt video lam bánh cuốn lưỡi lợn khìa nước tương mÃ Æ thit ga nuong bò cuộn phô mai mon xao ngon xao thit ga hũ tị dua leo Cắt cach lam mut chuoi Giả táo chiên lam thach rau cau thịt gà luộc cá tím nướng cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh sa salad bắp cải chay mi quang vit bún rau cần đặc sản Cao Bằng thanh long bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao Yến vit kho hoa dao cơm trắng chiên trứng lá i trứng rán củ cải om bun ca thỏa tổng nău cai xanh cuon lo tai heo cach lam dau phu tai nha cá chép om dưa món om cá Hằng MT lợn ThÃƒÆ i bánh cưới thảm họa com nam trung cuon Cơm tấm Sườn nướng Mo chào Bánh bột gạo xôi viên thịt lợn sốt thịt gà với nước tương che hat de ngon bắp nướng cach lam caramel vi dua canh dưa nấu nấm phẠmon bun Trổ nem nuong nha trang Sinh muỗng canh mon banh mi Chè đậu đen làm quà tặng bé bánh hambuger Mon khai vi lá tía tô bi ngo xúc xích chiên công thức thịt heo nấu hành an gi Kinh nghiệm chọn rau cật heo trộn salad vỏ dưa hấu trộn mè công thức nui xào mực Chao so diep canh chay thap cam 30 mực nấu nước tương cách làm chè Lựu cách làm tôm lá chanh người sử dụng cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi bánh bao hấp tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT dimsum nón chè táo tàu nấu sữa thịt ba chỉ kho trứng gà paté cua chien gion Hà Lan cánh gà nướng tỏi mật ong Xá xíu cham nau ngon yên nhưng mon an ngon sữa ngô đậu nành bò khô nh món xào ngon nui Thịt gà kho gừng cách làm bánh bao nhân đậu xanh t a cách nấu cơm chay cach lam banh chien trung muoi sáo duoi vit om sau cari GÃ Æ nước mắm chấm nem Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng