Gà xiên chiên giòn thơm phưng phức khiến bạn sẽ nhớ mãi khi thưởng thức. Hãy cùng gia đình làm món này vào dịp cuối tuần nhé!
Cách làm gà xiên chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Bột thì là 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 2 Muỗng cà phê
  • Giấm 4 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương. Có thể giữ lại phần xương này để khi nấu canh cho vào làm nước canh ngọt hơn. Cắt thịt gà thành các miếng vuông cỡ 3cm. Gà xiên chiên giòn Gà xiên chiên giòn

2

trộn thật đều tất cả gia vị: giấm, rượu trắng, đường, muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê gia vị bột gà trong 1 chén nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, để 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm rồi mới đem tẩm ướp với thịt gà. Khi trộn, dùng tay bóp trộn trong 5 phút cho gà thấm đều gia vị. Hành tây cắt miếng vuông. Gà xiên chiên giòn Gà xiên chiên giòn

3

Cuộn tròn miếng thịt gà rồi xiên vào tăm tre. Nhớ chặt tay khi cuốn để xiên gà chắc chắn. Mỗi bên lại xiên một lát hành tây bọc lấy miếng gà cuộn. Làm lần lượt cho đến hết phần thịt gà. Gà xiên chiên giòn

4

Làm nóng dầu trong chảo, lưu ý lượng dầu chiên phải đủ ngập xiên gà, thả từng xiên gà vào chiên vàng đều. Khi vớt ra, thả xiên gà vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo. Gà xiên chiên giòn

5

Bày xiên gà ra đĩa, rắc ít bột thì là và ớt bột lên trên mặt, dùng nóng. Gà xiên chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên gà xiên chiên thịt gà xiên chiên thịt gà chiên giòn thịt gà xiên que chiên giòn

lam gio lua mèo cách pha trà đào Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm Pate gan gà salad bap cai hat dieu ç è súp cua vón hành tím muối lọ hoa cách làm thit heo ngâm mấm khổ che thach suong sao cha gio dạ dày hầm rau cu lẩu cá chẽm ngày mưa b㪠Ăn vặt mắm kho quẹt mứt dâu Bánh mỳ hoa cúc Bánh đa cua bể Hải Phòng xay sinh tố trái cây kem tươi hạt chanh dâyGiam kho">goi xoai tom kho bánh cupcak màu đỏ canh trứng bò cuốn hành nướng bânh xèo vịt sốt me bì heo hoành thánh tôm súp trứng cua thịt lợn nướng sả chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm sữa đá hương chanh món làm nhanh nhím Hạn vit tiem thom ngon pudding Quà Chè bưởi bò cuốn cà rốt kiểu Nhật sup rau muống há trá CÃƒÆ Kho Thịt heo quay pha cocktail quất magic gà trộn rau răm bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm nÃ Æ u canh tôm rau mầm dau hu nhoi sen Trứng cá hồi hến xúc bánh đa ngon thiên lý xào nấm tai lon xao đồ gỗ chè đậu hạt sen bánh khoai bọc đậu đỏ salad cần tây dưa leo bánh cupcake vòng nguyệt quế bun ngheu ngon dưa leo non muối Gia măng xào miến kim chi cu nau bun nuoc me o vă t mua să m Hoa atisô sẠBay rau câu khóm gÃƒÆ om chè nấm tuyết đu đủ Ä an Củ cải bột nêm banh tart thom ngon công thức sinh tố hoa quả kem tươi gato cuộn tự làm thịt xá xíu chay tại nhà mì xào nấm bào ngư rán Mà soup thịt gà bắp non Ẫm lam banh da lon ngon sup Sông cách làm kem hoa qủa Tết gà là giang Đơn hồng xiêm bánh kem dưa bánh quy trộn trái cây thịt ba rọi kho dưa cải mon goi sua Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với cách làm canh chua cá hồi phở cuốn đậu phụ xào ớt chuông gỏi lưỡi lợn suon nuong bbq ngon chef hoanh thanh chiên gà sao Rio thit bo kho Đồ ăn sáng ngộ đóng lam goi kho qua tom thit tom kho mỡ đường ca nuc kho rieng cách làm chè Tại xào mề gà cay pate ngon tom xao rau cu che cam sua chua Những món ăn sống không phải ai cũng Yorkshire ốc bung chuối đậu Vét canh bí nấu thịt