Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2):

- Tiếp theo, bạn phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15 phút nữa.

Bước thứ ba(3):

- Cho ít dầu vào chảo nấu nóng, rồi bạn cho thịt gà vào đảo qua.

Bước thứ tư(4):

- Cà rốt nạo vỏ rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.

Bước thứ năm(5):

- Ớt chuông bỏ hạt và rửa thật sạch, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Bạn cho thêm lạc rang vào xào cùng.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3 phút nữa thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Tèn ten ...Món này ăn chung với cơm nóng thì ngon phải biết đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!