Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em chọn làm món chính cho những ngày bận rộn. Nếu ăn gà xào cay trong những ngày mưa lạnh thì còn thấy ngon hơn nhiều phần nữa.
Cách làm gà xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Gừng 1 Nhánh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ rồi xắt sợi. Gà xào cay Gà xào cay Gà xào cay

2

Thịt gà cắt miếng vừa ăn. Gà xào cay

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt gà với dầu mè, nước tương, muối, tiêu, hạt nêm, đường. trộn thật đều. Gà xào cay

2

Làm nóng dầu, cho gà vào chiên. Giữ lại phần nước ướp gà. Chiên đến khi gà vàng đều hai mặt thì vớt ra. Gà xào cay Gà xào cay

3

Cho 1 nồi khác lên bếp, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho hành tây vào, sau đó cho thêm tỏi, gừng, ớt vào xào cùng. Gà xào cay Gà xào cay

4

Cho gà vào chảo, đảo đều. Cho mè trắng và phần nước ướp gà vào, đảo thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Gà xào cay Gà xào cay

5

Trình bày gà xào cay ra tô, đĩa. Ăn nóng với cơm. Gà xào cay Gà xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà xào ớt gà xào gừng cay gà kho cay gà kho ớt gừng công thức gà xào cay

sandwich cuộn xúc xích phô mai mocktail dễ làm-color: #78FB17" href="/index.php?q= sinh tố vải thiều"> sinh tố vải thiều pate đưa href="/index.php?q=trau">trau tôm rim nước dừa sinh to thanh nhiet co thecolor: #2820DA" href="/index.php?q= làm cocktail dâu"> làm cocktail dâu bánh xèo kiểu hàn0F0667" href="/index.php?q=han quoc">han quoc tự làm kem chuối tại nhà boË kho ng cách làm nộm sữa chua hoa quả soup bông cải hình mèo kitty Bánh tráng trộn Canh ca phô mát que trồng cây trong nhà chật cua chien gionabel" style="background-color: #39503B" href="/index.php?q=táo bón phòng bệnh chất xơ">táo bón phòng bệnh chất xơ thịt heo xào thịt heo chưng mắm Món Canh Ngon nước lẩu cach lam thit kho ruoc so diep nuong cach lam tiramisu rau củ hấp tôm spaghettiref="/index.php?q= sò điệp xào bông cải"> sò điệp xào bông cải bo vien cách làm món cá chiên giòn coca kho cánh gà sì huyết sốt chua ngọh đưa nem trộn thính dây nấu ăn muối giá xỏi banh quy cách làm bánh vừng những món canh sườn ngon Canh sườn non nấm hương kho cá ba sa với gừng ruốc nước chấm ngon lam bo canh kho qua tom thit banh que nuong hat poppy mon an tet nghêu xào ớt cach lam muc kho xao dua bo vo vien don gian cà khô nước ép táo cà rốt/index.php?q= nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt"> nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt nau che nước lá sen hen xuc banh trang mon hue oi bức cách làm bún thang nam rom kho tieu ngon bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon bánh dứa caramen Bánh dứa caramen nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu bun suon heo ngon ca bánh nghìn lớp mi xao bibimbap salad tôm xoài chín trai me sữa đậu rong biển rang mặn dau do sinh to ngon chú sinh to giai doc mua he hoÃng chao Gà chọi hay banh muffin thom ngon nước cốt dừa mẹo chọn thực phẩm an toàn muối chanh chấm gà CÃƒÆ Kho cach nau sup bo ham tieu nem sai gon cach nau canh ca khoai nhân bánh giò Chim quay chả cá thát lát sườn sốt cải chua cách làm đậu hũ hấp thịt Den oc xao dua rau cải xào quẩy cha gio cuon tom dua mứt trứng gà chanh cá basa kho dứa ca thu sot chua cay bim bim phô mát rim sườn xóc tóc bánh bao chien bap nước gạo rang bí đỏ chiên trứng rau câu viên Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng mực xào cay cach lam banh crep ba mau mứt gừng chocolate cach lam canh ga hap bi do nem rán thịt tôm Canh cá rô bánh phô mai chanh mini mon nhau mon muc cách làm mứt ca nuong muoi nhúng tự làm nước nha đam nghêu sườn non kho dừa thạch sữa chua xoài nui xào hải sản kem trà nấm