Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em chọn làm món chính cho những ngày bận rộn. Nếu ăn gà xào cay trong những ngày mưa lạnh thì còn thấy ngon hơn nhiều phần nữa.
Cách làm gà xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Gừng 1 Nhánh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ rồi xắt sợi. Gà xào cay Gà xào cay Gà xào cay

2

Thịt gà cắt miếng vừa ăn. Gà xào cay

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt gà với dầu mè, nước tương, muối, tiêu, hạt nêm, đường. trộn thật đều. Gà xào cay

2

Làm nóng dầu, cho gà vào chiên. Giữ lại phần nước ướp gà. Chiên đến khi gà vàng đều hai mặt thì vớt ra. Gà xào cay Gà xào cay

3

Cho 1 nồi khác lên bếp, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho hành tây vào, sau đó cho thêm tỏi, gừng, ớt vào xào cùng. Gà xào cay Gà xào cay

4

Cho gà vào chảo, đảo đều. Cho mè trắng và phần nước ướp gà vào, đảo thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Gà xào cay Gà xào cay

5

Trình bày gà xào cay ra tô, đĩa. Ăn nóng với cơm. Gà xào cay Gà xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà xào ớt gà xào gừng cay gà kho cay gà kho ớt gừng công thức gà xào cay

hết luon um nuoc cot dua ngon sữa chua trầm cảm sữa chua mít nấu bắp bò sữa chua nuoc mam ngam chan giò vẽ sữa đậu xanh xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh sữa đặc béo ngậy hăm tã sữa chua hoa quả món ngon xứ Nghệ sữa chua chuối sữa đậu nành salad gÃƒÆ sữa đậu nành gạo lức sữa đậu phộng ngon chẹp sữa sử cách làm gỏi khô cá sặc sủi cảo hàn quốc sủi cảo xanh sức khỏe ăn chay nước chất đạm sụn gà sức đề kháng sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm CÃƒÆ Kho Canh thịt ga sởi cổ truyền rau má diếp cá sổ tay Mam tom ga xào xả ớt sở thích thịt lợn nướng riềng mẻ sốt vang trứng chiên nấm mèo tom rim ba roi sốt trứng xay bí đỏ sốt thịt quay lẫu hến sốt tiêu koo cá ngào sốt thịt bò sốt mì ý sốt món nướng sốt chấm nem nướng ca om me sốt cay sa muoi Äრsốt mayonnaise sốt caramel sốt cà chua trộn pasta xay cà chua sốt cá thu cách nấu vịt nấu măng sốt cánh gà sốt đậu hũ sống khỏe bông cúc nấu sâm gỏi rau muống đậu phộng sặc sốt sắp xếp tủ quần áo cach lam com rang lap xuong sắp sắn dây sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt xay chuối và quýt luon ham sua ngon sấu xào cach sấu om vịt đậu xanh cách làm chả sắc màu người bán hàng sấu dầm mắm bánh ngô chay sấu dầm Vịt quay Bắc Kinh sấu chín tra bong cuc qua tao meo sấu chín dầm ngá rau ca i sản phẩm sáng tạo sạm xay chuối và trà xanh sạch sẽ sản phẩm tom vien tran chau ngon sạc pin sạc điện thoại sườn sườn xào chua ngọt sườn heo kẹo khoai sưng sườn xào ngon sườn xào chua ngọt sườn sốt chua day sa sườn xào chua ngọt ngon xay kem dưa hấu sườn rim mặn miến sườn non sườn xối cam cam tươi công thức bánh bò sườn rán tỏi trà Šsalad sup lo sườn non kho ca tam sot kem ngon Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt