Với hương thơm và màu sắc cực kỳ bắt mắt, món gà viên lá mắc mật sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn. Lá mắc mật còn biết đến với nhiều công dụng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm gà viên lá mắc mật sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr (Ức gà)
  • Lá mắc mật 30 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Tương ớt 30 ml
  • Bột mì 15 Gr
  • dầu chiên 1 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ức gà, lá mắc mật rửa thật sạch băm thật nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Gà viên lá mắc mật sốt cà chua Gà viên lá mắc mật sốt cà chua

2

Cho thịt gà và lá mắc mật vào một cái tô, cho thêm bột mì và ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm vào rồi trộn thật đều, để trong ngăn mát tủ lạnh 1 giờ cho thấm gia vị. Sau đó đem ra vo viên lại. Gà viên lá mắc mật sốt cà chua Gà viên lá mắc mật sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho thịt viên vào chiên cho đến khi vàng đều thì vớt ra đĩa. Gà viên lá mắc mật sốt cà chua

2

chuẩn bị sẵn một cái chảo, cho 3 muỗng cà phê dầu chiên vào nấu nóng rồi trút cà chua đã cắt vào sốt, khi cà chua mềm nhuyễn thì cho tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào đảo đều khoảng 3 phút. Gà viên lá mắc mật sốt cà chua

3

Cho thịt gà đã chiên vào đảo đều và rim trong khoảng 15 phút là gà viên đã thấm sốt. Gà viên lá mắc mật sốt cà chua

4

Gà viên lá mắc mật sốt cà chua đã chín, múc ra đĩa xếp dưa leo và cà chua trang trí thêm hấp dẫn nhé! Gà viên lá mắc mật sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên thịt gà viên gà viên chiên gà sốt cà chua gà viên lá mắc mật

lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach