Chỉ với một chút biến tấu thôi, bạn đã có món gà viên chiên mè ngọt đậm đà mà lại thơm phức. Các bé sẽ thích mê món ăn bạn làm ra đấy.
Cách làm gà viên chiên mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 300 Gr
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Bột năng 25 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Thịt lườn gà rửa thật sạch, luộc sơ. Lọc lấy phần thịt, cắt thành viên vừa ăn. Gà viên chiên mè

2

Cho gà vào tô, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) tiêu, ½ (một phần hai) ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng. Ướp gà trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

3

Trộn bột chiên giòn và bột năng, trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) tiêu, ½ (một phần hai) ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng còn lại. Cho khoảng 70ml nước lạnh vào từ từ, khuấy đều cho đến khi bột thành một hỗn hợp đặc vừa phải và mịn. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

4

Cho gà vào hỗn hợp bột, trộn cho bột bám đều miếng gà. Gà viên chiên mè

5

Làm nóng dầu trong chảo, cho gà vào chiên vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Gà viên chiên mè

6

Cho gà ra đĩa, dùng nóng. Khi ăn chấm với tương ớt. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chip gà lăn bột gà chiên gà viên chiên giòn gà chiên vừng

cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon