Trong những ngày thời tiết thay đổi, hãy tăng cường sức khỏe cho cả gia đình bằng món gà tần ngải cứu đậu đen này nhé! Một món ăn rất bổ dưỡng đây mà. Chỉ với 45 phút thực hiện cho món ăn.
Cách làm gà tần ngải cứu đậu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái (Gà ta)
  • Lá ngải cứu 200 Gr
  • Đậu đen 50 Gr
  • Nấm hương 150 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu đen rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 4 giờ cho đậu nở ra hoặc ngâm qua đêm. Rau ngải cứu nhặt lá non, rửa thật sạch. Gà tần ngải cứu đậu đen Gà tần ngải cứu đậu đen

2

Đùi gà rửa thật sạch, ướp đùi gà với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho thấm gia vị. Gà tần ngải cứu đậu đen

3

Xếp ½ (một phần hai) rau ngải cứu xuống đáy nồi. Thêm đùi gà và đậu đen lên trên. Cuối cùng xếp một lớp rau ngải cứu lên trên. Cho nồi gà lên bếp, đun khoảng 3 phút cho gà ra xíu nước. Gà tần ngải cứu đậu đen

4

Đổ lượng nước vào xâm xấp. Cho nấm hương và gừng băm vào. Đun nồi gà sôi, vặn nhỏ lửa đun liu riu cho gà chín mềm khoảng 1 giờ. Khi nồi gà chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt lửa. Gà tần ngải cứu đậu đen

5

Cho món ăn ra tô và thưởng thức. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé! Gà tần ngải cứu đậu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà tần ngải cứu gà tần đậu đen đùi gà nấu ngải cứu thịt gà nấu đỗ ngải cứu gà tần ngải cứu đỗ đen

cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca Dê đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon ga nhoi hat de mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt