Món gà tẩm ớt nướng cay này phải cay mới ngon. Nhưng bạn nào ăn cay kém thì có thể gia giảm ớt cũng được. Cùng nhau thực hiện món gà nướng cay xé lưỡi, ngon điên đảo này nhé!
Cách làm gà tẩm ớt nướng cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 8 Cái
  • Hành lá 2 Cây
  • Hạt tiêu 5 Gr
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1 Tép
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
  • Đường nâu 1 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Xạ hương 1 Muỗng canh (Thyme)

Cách Thực hiện:

1

Cho vào cối hạt tiêu và ớt bột giã chung với nhau. Giã thật nhuyễn. Cho thêm muối vào giã cùng.

Lưu ý này, nên đeo khẩu trang và để mặt xa cối giã nhé, vì hạt tiêu và ớt rất cay mà.

Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay

2

Gừng tươi băm thật nhỏ cho vào cùng luôn, thêm 1 muỗng canh xạ hương cho thơm. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào cối cùng với tỏi, giã nát.

Cỏ xạ hương tìm mua ở các tiệm bán thảo dược, nguyên liệu khô chợ Bến Thành

Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay

3

Sau đó cho đường, nước mắm, mật ong và dầu chiên vào. Lấy muỗng trộn các thứ với nhau sẽ được hỗn hợp tẩm ướp gà. Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay

4

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cho vào cối hỗn hợp tẩm gà. trộn thật đều. Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay

5

Đùi gà rửa thật sạch, cắt bỏ da, lọc lấy phần thịt. Sau đó, xúc từng tẩm ướp gà cho vào thau đùi gà, dùng muỗng trộn thật đều. Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay

6

Tiếp theo cho từng đùi gà lên vỉ và nướng gà xem đều 2 mặt là gà chín.

Nướng gà bạn nướng bằng than hoa thì sẽ ngon hơn nướng lò nhé!

Gà tẩm ớt nướng cay

7

Gà chín bày ra đĩa trang trí thêm miếng chanh, rau mùi hay tùy ý thích nhé! Gà tẩm ớt nướng cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà nướng cay gà nướng thịt gà nướng cay gà tẩm ớt nướng thịt gà tẩm ớt nướng cay

cach lam banh tet chuoi pate gan gÃ Æ hầm ba bau cơm chiên trứng cá chả ca Keo Cang chia sẻ lọ hoa đẹp sot cay mì ý trộn nước sốt Bo mau salad xoài trộn mật ong mì tôm chiên bơ hoa hoi banh kho qua nước chấm nem mam ruoc bánh tráng bọc tôm gà trộn lam tom dong rang chanh muoi Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà dừa xay sữa="label" style="background-color: #D70D2A" href="/index.php?q=Thịt chiên xù">Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món Khoai tay dut loo heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu cach lam ga rana> Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam mú|cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an mâm cỗ tết thịt heo kho trứng làm chạo thịt thính như thế nào lam banh mi viet Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu thach du du nuoc cot dua cách làm sinh tố bơ làm bánh bao chiên ăn khoai lang chao ca hoi khoai tay mẹ và bé tajine thit bo ngon banh ngo ran bep nau an cach lam sinh to ca chua GÃƒÆ chien gà xào chua cay cach lam ga ran già ng Thịt Heo kho Tổng thống Mỹ đậu hủ chưng tương Di trà sữa thạch phô mai trân châu Võ mousse yaourt ngon Mùa Hè gà hấp muối hột cach lam dua cai bun xao cua thom ngon sofa mú dậy