Món gà sốt xoài chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn nhất định sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích thú trong ngày cuối tuần này. Cùng vào bếp đổi vị cho bữa ăn nhà bạn thêm sinh động nhé!
Cách làm gà sốt xoài chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 900 Gr
  • Bột mì 250 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • 60 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Sốt cà chua 85 ml
  • Xoài chín 485 ml (Nước ép)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 5 Gr
  • Tiêu 5 Gr
  • Ớt băm 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước tương 15 ml
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Cần tây 15 Gr
  • dầu chiên 1 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà lọc xương, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Gà sốt xoài chua ngọt

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng ngón tay. Cần tây rửa thật sạch, cắt khúc bằng cà rốt. Hành tây bóc vỏ cắt hạt lựu nhỏ. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một nồi nóng, cho bơ vào đun cho tan chảy, sau đó bạn thêm hành tây, ớt vào, đun tới khi hành mềm và bớt mùi hăng (khoảng 5 phút) thì nêm thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Gà sốt xoài chua ngọt

2

Thêm xốt cà chua, đường và nước ép xoài vào nồi, trộn thật đều rồi đun trong khoảng 5 phút, đến khi thấy nước trong nồi bắt đầu sôi thì tắt lửa, đậy nắp đun thêm 5 phút nữa. Kế đến để nguội rồi cho vào máy xay sinh tố xay mịn. Sau khi xay xong cho sốt lên bếp đun với lửa nhỏ để nước sốt sệt lại là được. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

3

Đánh đều trứng gà trong một cái tô để riêng. Trộn bột mì, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào chung 1 chén sau đó cho gà vào lăn qua hỗn hợp bột, kế đến nhúng gà qua trứng rồi lại áo lại thêm với một lớp bột bên ngoài nữa. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

4

chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng, cho gà vào chiên giòn trong khoảng 6 phút hoặc đến khi thấy gà bắt đầu chuyển màu vàng nâu thì vớt ra. Gà sốt xoài chua ngọt

5

Nhúng gà qua phần nước sốt đã chuẩn bị sẵn sẵn ở Bước thứ hai(2). Cà rốt và cần tây cho vào nồi nước luộc chín. Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

6

Bày gà sốt xoài chua ngọt ra đĩa ăn kèm cà rốt, cần tây đã luộc chín nhé! Gà sốt xoài chua ngọt Gà sốt xoài chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà sốt thịt gà sốt chua ngọt gà sốt xoài sốt thịt gà với xoài thịt gà sốt xoài chua ngọt

bánh mì nướng bơ nuoc trai cay đồ từ gỗ chau thit com duong chau nấm xào hấp trứng nấu chè với kiwi Tam bỏng pizza giày vải phan huy chú goi xoai tom kho cách làm món cá chiên giòn MÃŒ gỏi cuốn tôm thịt kho quẹt rau củ chè bí ngô Xôi gà chè đậu salad dua hau ga nau thap cam ngon gà xé cach lam ga nuong mat ong cach lam mut chao canh chua dau ca hoi canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản Đậu bắp cà basa kho cÃƒÆ Basa Cách nấu chè đậu xanh bo sốt vang canh chua thịt nạc su hào sơ mi mang cà tu lam qua Valentine chè khoai lang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn