Gà sốt mật ong với miếng gà vàng giòn, thơm lừng mùi mật sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Cùng Cooky thực hiện món Gà sốt mật ong để đãi cả nhà nhé, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

• Lườn gà 500 Gr

• Mật ong 100 ml

• Dầu ôliu 1 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Giấm 2 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Thịt lườn gà cắt theo đường chéo thành các dải thịt dài.

2

bỏ thịt vào ướp cùng với tỏi băm, dầu ôliu, tiêu, muối. bỏ thịt vào túi nilon, dùng tay bóp cho gia vị thấm đều vào thịt gà.

3

Lá hương thảo rửa thật sạch, nhặt lấy lá, cắt nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên. Cho gà vào chiên vàng đều hai mặt thịt. Chiên xong vớt thịt gà ra đĩa.

2

Tiếp tục dùng chảo đã chiên, cho giấm vào chảo. Thêm mật ong, khuấy đều, nấu sôi trên lửa nhỏ.

3

Khi nước sốt đã đậm đặc, cho gà vào tiếp tục nấu đến khi cạn nước. Trình bày ra đĩa, rắc lá hương thảo, dùng nóng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)