Món gà sốt cay với nước sốt có màu vàng nâu óng hấp dẫn và vị cay ngọt dễ chịu tuyệt ngon sẽ giúp bạn chinh phục những thực khách khó tính trong gia đình đấy!
Cách làm gà sốt cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/3 Chén

Cách Thực hiện:

1

Dưa leo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Làm nước sốt: Cho vào chén 1 muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, sau đó trộn thật đều. Gà sốt cay Gà sốt cay

2

Thịt gà rửa thật sạch, dùng dao khía trên thân miếng thịt gà để gia vị ướp được thấm. Cho tỏi, hành tím, gừng, bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê muối, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê tiêu, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê hạt nêm. Ướp thịt gà trong vòng 30 phút. Gà sốt cay

3

Cho dầu chiên ngập tới nửa thịt gà, sau đó rán vàng đều hai mặt của thịt gà, không nên để lửa quá to, nếu không thịt gà bên ngoài cháy, bên trong vẫn chưa chín. Sau khi gà chín vàng đều, dùng thìa chắt bớt mỡ trong chảo ra. Gà sốt cay Gà sốt cay

4

Rưới đều nước sốt vừa pha trên lên thịt gà, đun nhỏ lửa để nước sốt thấm vào thịt gà. Sau khoảng 2 phút, lật mặt cho từng miếng thịt gà, khi nước sốt sánh lại, thịt gà đổi màu sắc. tắt lửa, xếp dưa leo quang đĩa, cho thịt gà ra và thưởng thức. Gà sốt cay Gà sốt cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà sốt thịt gà sốt cay gà sốt thịt gà nấu cay cánh gà sốt cay

cach lam cha bánh bao cuộn tôm sú banh bap chien gion ngon Xôi đậu nộm xoài tai heo cua chien gion thê ngheu hap hung que ngòi Phủ chim cút cÃ Æ chua cach nau mi xào banh gio chay hap ngon lam goi cuon tom thit ngon mít chiên món nấm gà tẩm bột chiên mien xao cua be Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng mẹo hay món món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp bánh bơ hạt sen bơ tỏi Keo socola Kheo tay mẹo hay mực hấp bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm cach kho cá chep ruoc ca chep mo tháng cung Món ăn lạ trứng chiên sốt tỏi tr㪠Cách nấu những món ăn gia đình don gian Mon xao ngon xương ga nuong bún nước lèo banh lemon melting momen tây socola ngon susi canh ga chiên nươc mắm cong thuc lam kem bo chuyên cach lam cha Do an chay cách nấu xôi nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội canh cá nướng dau hu sot so diep gà rán giòn cay sot ca chua chè trái cây thạch nÃ Æ u bánh mì cuộn mon mi trung xao thit bo bánh bông lan trứng Pate gan gà List Cơm pancake mat ong Món vịt ngon miệng canh lá giang nấu gà Phố quả đào ta nuoc chanh mat ong da khat ben món ăn tăng cường cho sinh lực Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm cách làm chuối rim đuong cha ca vien trung cut 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim nướng vịt Hương vị đặc biệt của chè kho cha ca mối Hoa qua Dam lam banh gio tranh vui nộm xoài xanh trộn thịt vịt salad trộn canh dưa Ly kỳ cá bẻo món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt gỏi cuốn pudding chuoi thom ngon nau che thung nướng bánh khoai tây Miếng quan nhat ngon vùng biển Việt Nam sa tế xào thịt bò chao quay thom ngon nhưng tôm rim nước cốt dừa ngon Ăn Sáng chọn măng khô hường nem chiên xù xoi hap goi xoai kho ca loc cách làm bánh dầy ngày rằm MÃÆm cach lam ha cao Panna cotta chanh day cúng cách làm món rim z cốt lết chiên cach lam banh mat step up 3 D soup dưa chuột khử mùi bệnh nan y