Món gà sốt cay với nước sốt có màu vàng nâu óng hấp dẫn và vị cay ngọt dễ chịu tuyệt ngon sẽ giúp bạn chinh phục những thực khách khó tính trong gia đình đấy!
Cách làm gà sốt cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/3 Chén

Cách Thực hiện:

1

Dưa leo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Làm nước sốt: Cho vào chén 1 muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, sau đó trộn thật đều. Gà sốt cay Gà sốt cay

2

Thịt gà rửa thật sạch, dùng dao khía trên thân miếng thịt gà để gia vị ướp được thấm. Cho tỏi, hành tím, gừng, bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê muối, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê tiêu, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê hạt nêm. Ướp thịt gà trong vòng 30 phút. Gà sốt cay

3

Cho dầu chiên ngập tới nửa thịt gà, sau đó rán vàng đều hai mặt của thịt gà, không nên để lửa quá to, nếu không thịt gà bên ngoài cháy, bên trong vẫn chưa chín. Sau khi gà chín vàng đều, dùng thìa chắt bớt mỡ trong chảo ra. Gà sốt cay Gà sốt cay

4

Rưới đều nước sốt vừa pha trên lên thịt gà, đun nhỏ lửa để nước sốt thấm vào thịt gà. Sau khoảng 2 phút, lật mặt cho từng miếng thịt gà, khi nước sốt sánh lại, thịt gà đổi màu sắc. tắt lửa, xếp dưa leo quang đĩa, cho thịt gà ra và thưởng thức. Gà sốt cay Gà sốt cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà sốt thịt gà sốt cay gà sốt thịt gà nấu cay cánh gà sốt cay

Làm thạch ca ngu kho cách làm bánh cuốn Chẳng bánh bông lan matcha thịt gà kho cá kho dưa học nấu ăn cúc nộm gỏi tôm thịtàm bếp">Cách sử dụng các loại dao làm bếp lạ lạ/a> nau mon xao Hải sâm gẠchuối xanh xương heo sườn heo lá lốt chÆ a May va Miền Trung Cách làm bánh quy nâu ăn ngon cơm nắm lẠda 盻芯 tuy heo hap ha cao bach tuoc anh đào tự làm bánh Tre chè xoài mì vịt vit nấu chao-color: #3C0F14" href="/index.php?q=rang hanh">rang hanh Phòng cach lam bo tai chanh hẹ cách nấu bò kho cách xào bò ngon thạch viên biref="/index.php?q=Dưá">Dưá Thành tom rim nuoc mam đất sét lạ lạ tôm hấp tỏi băm chien thit ba chi cach lam chao Bun rieuolor: #CE21AC" href="/index.php?q=Tom rim">Tom rim Ä á ƒ cách làm vịt om san cach cach lam râu cau dưa rau câu dây tây Món phở gà salad vẽ kem deo nhung mon ngon cach lam banh bao bi do thit ga vien nuong bánh trôi nhiều vị Thit lon công thức bánh chocolate nhân thập cẩm kim châm xào bò cháo sò da gà Tra Sua canh chua chả cá bánh dâu nướng ca huong che bien oc heo banh đuc tom kho thạch viên bi nấu patê ca com kho xoai Bánh canh Bun rieu cach lam chao luon Soufflé và rút cách làm thạch thịt gà rim n cơm tối siêu tốc mochi bí đỏ banh bong lan khong can nuong thịt thăn thit kho tâu Xôi đỗ đậu phụ xào cay đậu muôi Làm bánh không cần lò nướng Về đùi gà nướng cách nấu dươi đậu ván ngày rằm nep chien đào phúc long banh tart ngon cookies ca khoai gà lá sen tự làm mẫu khay đựng hoa quẠsốt dâu Canh bau Banh bong lan cuốn mochi trái đào mochi kem vịt nướng Quả dứa quán ăn ngày cuối tuần sinh to dau cho mua he Ca ri Sườn ram canh dưa chua cá