Sao bạn phải mất công ra hàng thức ăn nhanh khi có thể tự tay làm món gà chiên thơm phức dễ dàng thế này chứ- Emdep.vn
Nguyên liệu:
+ Bột mì
+ 5 cánh gà
+ 1 quả trứng
+ 50 gram vụn bánh mì
+ Rượu gạo
+ Hạt tiêu đen
+ Hẹ
+ Gừng, tiêu, muối
+ Nước sốt cà chua
>> Đủ cách chế biến món gà ngon
#1 Sườn xào chua ngọt "phiên bản" mới quá ngon cơm
#2 Mẹo để có nồi thịt kho tàu chuẩn
#3 Món ngon mỗi ngày
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, ướp với 1 thìa rượu gạo, nửa muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1 ít muối, nửa thìa tiêu, 1 ít hẹ, 3 lát gừng trong vòng 30 phút. Bạn hoàn toàn có thể ướp qua đêm trong tủ lạnh nếu muốn gà được thơm và ngon hơn.
- Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn bột mì, vụn bánh và trứng.
- Bước thứ ba(3): Lăn cánh gà trên đĩa bột cho bột bám đều.
- Bước thứ tư(4): Sau đó nhúng cánh gà vào bát trứng
- Bước thứ năm(5): Cuối cùng lăn tiếp qua đĩa vụn bánh
- Bước thứ sáu(6): Đem chiên cánh gà trên chảo ngập dầu trong 5-7 phút.
- Bước thứ bảy(7): Vớt gà đã chín vàng ra đĩa, dùng kèm với sốt cà chua.
Trang Airi/ Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)