Gà nướng mềm trong vị chua dịu của sữa chua kèm theo là mùi hương thơm rất hấp dẫn của các loại gia vị nữa chứ. Món ăn này xuất phát từ Ấn Độ, một món ăn đáng phải thử đúng không nào?
Cách làm gà nướng sữa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 300 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Sữa chua 200 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo như hình bên. Gừng gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Gà nướng sữa chua Gà nướng sữa chua

2

Hành tím bóc vỏ, cắt khúc hình vuông. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt làm đôi, bỏ hạt và cắt tương tự như hành tím. Gà nướng sữa chua Gà nướng sữa chua

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, trộn thật đều sữa chua, đường cát trắng, bột cà ri, tiêu, ớt bột, gừng, tỏi băm, nước mắm trong 1 cái chén, khuấy đều. Gà nướng sữa chua

2

Ngâm que xiên với nước khoảng 15 phút. Tiếp đến, xiên lườn gà cùng hành tím, ớt chuông vào que xiên. Gà nướng sữa chua Gà nướng sữa chua

3

Uớp que xiên lườn gà, hành tây, ớt chuông vào hỗn hợp sữa chua đã pha ở step 1 khoảng 15 phút, cho lên vỉ, nướng trên bếp than cho chín đều. Gà nướng sữa chua

4

Gà nướng thơm nức đã xong rồi đây! Nếu không thích hành tím và ớt chuông thì nướng lườn gà không cũng được. Gà nướng sữa chua Gà nướng sữa chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ấn Độ sữa chua nướng gà nướng gà với sữa chua thịt gà nướng sữa chua công thức gà nướng sữa chua thịt gà nướng

cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua lam banh uot chạo gà Đầu năm ăn mắm tiến vua nước mắm dưa leo giấm sua trung ga