Món gà nướng vàng, thêm vị chua cay của ớt và chanh thấm trong từng miếng gà sẽ khiến mùi thơm quyến rũ và màu vàng nâu hấp dẫn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn khó cưỡng lại. Cùng vào bếp ngay thôi nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà 5 Cái

• Dầu ôliu ¹/₄ Chén

• Chanh 2 Trái

• Tỏi 2 Tép (băm)

• Ớt bột 3 Muỗng cà phê

• Tương ớt 2 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch đùi gà, đặt chúng vào nồi nướng. Rắc muối và tiêu để ướp gà.

2

Cắt chanh và vắt lấy nước cốt chanh vào bát. Thêm dầu ô liu, tỏi, bột ớt và tương ớt. Khuấy đều để các gia vị trộn thật đều với nhau.

3

Sử dụng muỗng nhỏ chan hỗn hợp gia vị lên trên từng miếng đùi gà sao cho đùi gà thấm đẫm nước sốt. Nếu còn thừa nước sốt, đổ luôn vào nồi nướng!

4

Bọc nồi nướng bằng giấy bạc và đặt gà trong tủ lạnh 2h để gia vị thấm vào thịt gà nha!

5

Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C nướng trong vòng 1 giờ, khi thấy gà đã chín và được nướng vàng thì món gà đã hoàn thành!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)