Bạn đã bao giờ thưởng thức món gà ngâm nước tương thơm ngon, hấp dẫn này chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua công thức tuyệt vời này đấy!
Cách làm gà ngâm nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt sừng 1 Trái (Xanh)
  • Gừng băm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt chuông 1/4 Trái
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Bột bắp 70 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê (Rang)
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng to. Ướp vào gà 1 muỗng canh nước tương, rượu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm trộn thật đều để 20 phút cho thịt thấm. Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi. Ớt chuông, hành tây cắt tương tự cà rốt. Ớt xanh cắt lát mỏng. Gà ngâm nước tương

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho hành tây, ớt chuông, cà rốt vào xào với lửa lớn khoảng 3 phút. Sau đó đổ ra tô. Vẫn cái chảo đang nóng, cho tất cả các gia vị nguyên liệu còn lại vào nấu sôi là tắt lửa. Chờ nước sốt hơi nguội, hãy đổ vào tô rau củ. Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương

2

Cho bột bắp vào bao nylon, sau đó cho gà đã ướp vào trộn thật đều. Gà ngâm nước tương

3

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng miếng gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà vàng giòn thì gắp ra đĩa có 1 lót giấy thấm dầu. Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương

4

Sau đó, cho gà chiên giòn vào tô nước tương và hành tây trộn thật đều. Xếp xà lách ra đĩa, sau đó cho gà lên cùng với hành tây, cà rốt. Rắc thêm mè rang nếu thích. Gà ngâm nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà ngâm thịt gà ngâm gà ngâm xì dầu gà chiên ngâm xì dầu gà chiên ngâm nước tương

Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá th bánh ú nếp nhân dừa món mặn ăn cơm che dau den sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan mẹo hay muc nang nuong cay mon ngon tu so Rang muối chân gà ngâm cay bò sôt vang banana banh quay ca tim kho dau hu cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển