Bạn đã bao giờ thưởng thức món gà ngâm nước tương thơm ngon, hấp dẫn này chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua công thức tuyệt vời này đấy!
Cách làm gà ngâm nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt sừng 1 Trái (Xanh)
  • Gừng băm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt chuông 1/4 Trái
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Bột bắp 70 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê (Rang)
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng to. Ướp vào gà 1 muỗng canh nước tương, rượu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm trộn thật đều để 20 phút cho thịt thấm. Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi. Ớt chuông, hành tây cắt tương tự cà rốt. Ớt xanh cắt lát mỏng. Gà ngâm nước tương

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho hành tây, ớt chuông, cà rốt vào xào với lửa lớn khoảng 3 phút. Sau đó đổ ra tô. Vẫn cái chảo đang nóng, cho tất cả các gia vị nguyên liệu còn lại vào nấu sôi là tắt lửa. Chờ nước sốt hơi nguội, hãy đổ vào tô rau củ. Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương

2

Cho bột bắp vào bao nylon, sau đó cho gà đã ướp vào trộn thật đều. Gà ngâm nước tương

3

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng miếng gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà vàng giòn thì gắp ra đĩa có 1 lót giấy thấm dầu. Gà ngâm nước tương Gà ngâm nước tương

4

Sau đó, cho gà chiên giòn vào tô nước tương và hành tây trộn thật đều. Xếp xà lách ra đĩa, sau đó cho gà lên cùng với hành tây, cà rốt. Rắc thêm mè rang nếu thích. Gà ngâm nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà ngâm thịt gà ngâm gà ngâm xì dầu gà chiên ngâm xì dầu gà chiên ngâm nước tương

thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển