Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm gà luộc sốt sa tế

Thử đổi kiểu cho món gà luộc thường ngày với sốt sa tế ăn kèm xem sao! Miếng thịt gà mềm ngon ăn kèm với sốt sa tế cay nồng và đậu phộng giã nhuyễn bùi bùi thì còn gì bằng!
Cách làm gà luộc sốt sa tế

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1 Cái
  • Giấm đỏ 60 ml
  • Nước tương 40 ml
  • Sa tế 30 ml
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Đậu phộng 30 Gr
  • Gừng 1 Lát
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Rượu trắng 15 ml
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch gà, chuẩn bị sẵn một nồi nước lạnh, cho thịt gà, thêm vài lát gừng và rượu trắng vào. Đun lửa lớn đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút thì tắt lửa và để gà trong nồi hầm khoảng 5 phút. Gà luộc sốt sa tế

2

Vớt gà ra và ngâm trong nước đá lạnh để da gà được săn. Hành lá cắt nhỏ. Đậu phộng, mè rang thơm. Gà luộc sốt sa tế Gà luộc sốt sa tế

3

Sau đó lấy gà ra, để ráo nước rồi quét một lớp dầu mè lên trên. Gà luộc sốt sa tế

4

Pha giấm đỏ, nước tương, đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối lại với nhau và khuấy đều cho tan hết.

Tỷ lệ giấm, nước tương và đường chuẩn để món gà luộc được ngon là 3:2:0,5 nhé!

 Gà luộc sốt sa tế

5

Cắt gà thành miếng và bày ra đĩa, rắc đậu phộng và mè rang lên mặt. Gà luộc sốt sa tế

6

Đổ nước sốt đã pha và sa tế vào phần thịt gà. Cuối cùng, rắc hành lá cắt nhỏ lên là hoàn thành rồi đấy! Gà luộc sốt sa tế

7

Món gà luộc bây giờ sẽ mang một hương vị cực kỳ độc đáo nhé! Gà luộc sốt sa tế
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà luộc thịt gà luộc gà luộc sốt cay thịt gà luộc sốt sa tế sốt thịt gà với sa tế

Những Bài Đã TìmCách làm súp lươn

con ga cách nấu phở gà cải xào thịt cơm dẻo cách nấu cháo cá diện chuột đồng nướng cách làm đậu xốt xì dầu han quoc lau gÃƒÆ công thức trà táo bạc hà cách mix sinh tố xoài mon sot cách nấu chè dừa non các loại bánh khác từ thịt heo cách làm hoa quả dầm bia cách làm đậu phụ kho hon cách làm nộm ngon những món ăn không để qua đêm cách làm cơm gà nướng thit lợn cá diêu hồng nấu dưa cải chua cách làm cupcake bơ nau ca cá điêu hồng nướng cach lam banh beo tom thit cách cuốn nem cách muối dưa cách nấu chè khoai cách làm chân gà ngâm giấm ớt cách làm món bánh dễ chàng món ăn Việt cách làm bánh bằng nồi cơm điện Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô cá lóc kho tiêu quムđùi gà quay lẫu dê ớt bột hàn quốc cach nau ca ri ga cách làm phở tái Phở tái bò viên khi cách làm bánh muffin bao tử cá kho dừa banh mi ngon pha trà chanh dây trang mieng kem dua khong trung trững banh mi dua hau sữa ngô Áo cach pha nước cam vắt hanh tay da vi nuong mon canh kho qua nhoi thit bun thit luoc nau canh cua Mon chay ẩm thực Italy bánh gio bột trà xanh sườn trừu bồ câu tiềm mam thit Nam meo tôm sú rim nước dừa lam banh bao chay boc tom nhanh làm bánh giò như thế nào Làm bánh giò dat banh phu the đặc sản cá linh kho bứa Ẩm thực Thái Lan HẠbảo quản thực phẩm Quên thịt bằm xào mắm tép đậu xào cay công nấu ăn ngọn cac mon gỏi bào ngư kem hương vani bạch tuộc nướng sa tế thit bo cuon nam cơm tron Củ sen đậu tuyết sốt hoa quả cha gio rau cu sot nam com ga hoi an bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và vó đậu phụ non Canh đậu phụ nấu nấm mon gan xoi xoai thai ngon bơ nướng gà tết Trung Thu luoc thit ga Ấm cháo cò thit de hap sa banh tra earl đậu phụ bọc tôm Tạ mà ngon SÃƒÆ công thức cocktail bánh cookies dâu trÃƒÆ vẽ bánh kem Mà cÃƒÆ Basa bún trộn thịt gà soup lươn Mon Chinh cách làm đá bào Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho