Thử làm món gà luộc lá chanh và sả không cần nước, bạn sẽ có một món ngon và lạ miệng từ nguyên liệu gà, một gợi ý cho ai đang muốn vào bếp hôm nay, bạn đã thử ?
Cách làm gà luộc lá chanh không cần nước

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 2 Con
  • Muối hột 300 Gr
  • Sả 10 Cây
  • Lá chanh 100 Gr
  • Ớt 5 Trái
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng canh (Muối tinh)
chuẩn bị sẵn

1

Làm sạch gà, để ráo. Gà luộc lá chanh không cần nước

2

Cho 1 muỗng canh muối, 5 trái ớt hiểm xanh và ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt vào cối dã nát làm muối ớt ướp thịt gà. Gà luộc lá chanh không cần nước

Cách Thực hiện:

1

Dùng muối ớt hiểm xanh đã dã để ướp thịt gà đã chuẩn bị sẵn cho thấm đều. Gà luộc lá chanh không cần nước

2

chuẩn bị sẵn một nồi lớn vừa đủ với lượng gà đã chuẩn bị sẵn, cho 300 gram muối hột vào dưới đáy, sau đó cho phần sả cây lên trên lớp muối, rồi phủ một lớp lá chanh lên trên lớp sả. Tiếp theo, cho gà đã ướp muối vào rồi phủ thêm một ít lá chanh trên mặt.

Dùng nồi có đáy dày để tránh bị cháy, sả cho cả lá, củ sả đập dập cho dậy mùi thơm

Gà luộc lá chanh không cần nước Gà luộc lá chanh không cần nước Gà luộc lá chanh không cần nước Gà luộc lá chanh không cần nước Gà luộc lá chanh không cần nước Gà luộc lá chanh không cần nước + 2

3

Cho gà lên bếp luộc, đun với lửa vừa đủ lớn trong khoảng 60 phút, nên dùng nồi có nắp kính trong suốt để dễ quan sát gà, trong quá trình hấp, ít nhất 30 phút đầu tiên mới được mở nắp nồi kiểm tra, tránh mở thường xuyên nồi sẽ mất nhiệt nóng dẫn đến gà lâu chín. Dùng kèm với muối ớt xanh sẽ quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà luộc gà luộc không cần nước gà hấp muối gà hấp lá chanh

bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng cach lam banh ngo Miå³ ä¹ Trung Đu