Chỉ thêm một phần sốt mỡ hành để ăn kèm thôi là món gà luộc của bạn đã mang một hương vị mới rất hấp dẫn rồi! Bạn nào cũng có thể chế biến được món này.
Cách làm gà  luộc kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Gà tơ 1 Con
  • Hành tây 1 Củ
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 1 Cây
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng cà phê
  • Đậu phộng 15 Gr
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho gà vào nồi rồi đổ nước xâm xấp, thêm hành tây, ½ (một phần hai) lát gừng và khoảng 1 muỗng cà phê muối vào, đun ở lửa to. Gà luộc kiểu mới

2

Lấy gà ra cho vào nước lạnh, nhớ để dành lại phần nước dùng gà nhé! Gà luộc kiểu mới

3

Quết một lớp dầu mè mỏng đều lên miếng gà. Gà luộc kiểu mới

4

Đợi đến khi gà nguội hẳn, chặt thành miếng rồi dọn ra đĩa. Gà luộc kiểu mới

5

Cắt nhỏ hành lá, băm nhuyễn gừng rồi phi sơ với 2 muỗng cà phê dầu chiên trong chảo nóng. Gà luộc kiểu mới

6

Cho 2 muỗng canh nước dùng gà vào chén hành, gừng ở trên, pha thêm dầu mè còn lại, nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, đường, hạt nêm, sau đó trộn thật đều tất cả lên. Rang đậu phộng và mè trắng. Sau đó nghiền nhỏ mè trắng và đậu phộng rang để ăn kèm. Gà luộc kiểu mới

7

Giờ thì chỉ việc dọn gà ra đĩa, chan mỡ hành, rắc thêm mè, đậu phộng rang lên trên thôi! Gà luộc kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà luộc thịt gà luộc gà luộc sốt mỡ hành thịt gà luộc phết mỡ hành công thức thịt gà luộc kiểu mới

iá và mướp hương Tôm xào giá"> tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá gà sốt vải thiều món">chè hạt sen trái vải vải thiều món y6C20" href="/index.php?q= lagu gÃ"> lagu gà công thức khoai tây nướng lá hương hải sản trẻ ngủ ngon khám phá bánh giò chéo quẩy cách làm bánh phu thê Nem khoai môn giòn thơm đãi cả nhà đậu đỗ bun tom thit banh cookie bon bon smoothies bi ngo Chả quế cach nau de xao lan công thức burger gà canh móng heo tu lam suon xao chua ngot thịt bò xào bắp món sườn heo nướng nang thao moc kem viên chanh món ăn giải nhiệt salad ca chua va trai sung trung cuon kieu nhat nước chanh sức khỏe vẻ đẹp giải mẹo luộc rau mặn suzy miss a cơm sườn sốt mayonnaise thuc don 20 10 mousse tra xanh ngon nấu rau câu trà xanh dua dau dua khoai mi nuong bún riêu cua mon kem trai bo Tổng thống Obama Hầm cach lam bun tron thit heo dây mon ngon voi oc mo canh cà chua món ngon Thái Nguyên Cá nướng ngon cơm nắm màu vem sot kem va ruou vang rau mam tron dau giam tai heo ngam giam cách làm trứng gà muối công thức trứng cút rang muối cach lam cookies hanh nhan cách làm đậu phụ cuốn lá lốt cá tầm nướng muối ớt ga nhoi bo chien xu công thức pasta Trứng gà sốt thạch nho thịt gà xào măng sườn nấu sấu sữa chiên lam xoi Mì ga sữa đậu nành trà xanh cocktail trứng kem banh mi kep thom ngon âu nu cách làm bò cuộn phô mai canh mướp banh lot suon tom ngon bún cá rô