Gà kho kiểu Hàn Quốc có thể được dùng như món ăn chính trong bữa ăn hoặc dùng kèm với bánh mì đều ngon. Gà mềm thấm vị, cùng các loại rau củ bùi bùi không chỉ ngon miệng mà còn rất đủ dinh dưỡng nữa.
Cách làm gà kho kiểu hàn quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1.5 Kg
  • Cà rốt 2 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Khoai tây 500 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Nước dùng 700 ml
  • Tương ớt 45 ml (Hàn Quốc)
  • Ớt bột 45 Gr (Hàn Quốc)
  • Nước tương 90 ml
  • Dầu hào 15 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Tỏi 3 Tép (băm)
  • Gừng 5 Gr (băm)
  • Rượu gạo Hàn Quốc 30 ml
  • Dầu mè 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Trôn nước sốt: Tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu hào, mật ong, tỏi băm, gừng băm, rượu gạo, dầu mè, trộn tất cả lại với nhau vào một cái chén. Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

rửa thật sạch gà, bóc bỏ phần da. Sau đó trộn phần nước sốt vào thịt gà, để ướp một lúc. Hành lá cắt lát xéo. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Hành tây, khoai tây, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Cách Thực hiện:

1

Sau đó, cho gà vào một cái nồi, rồi thêm nước dùng vào xâm xấp gà. Cho nồi lên bếp. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

Để lửa lớn, sau khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đậy nắp và đun trong 20 phút. Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Kế đến, cho củ hành và cà rốt xắt khúc vào, đậy nắp và đun thêm 10 phút nữa trên lửa vừa. Gà kho kiểu Hàn Quốc

4

Tiếp theo, cho khoai tây xắt nhỏ vào, đun thêm 10-15 phút nữa, thỉnh thoảng bạn khuấy nhẹ cho đáy nồi không bị khét. Gà kho kiểu Hàn Quốc

5

Khi thấy rau củ đã chuyển mềm thì bạn mở nắp để lửa cho nước sệt lại, rắc lên ít ớt xanh và hành lá xắt nhỏ, rồi tắt lửa. Cho thịt gà ra đĩa và đãi cả nhà, dùng khi còn nóng. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc đùi gà kho gà nấu kiểu hàn đùi gà lagu gà nấu bò kho thịt gà ta kho

cải muối cách trộn gỏi mon banh tieu ngon bánh rán nhân đậu đỏ chiên banh qui hanh nhan đậu xanh lá dứa nấu sữa thạch đậu hũ mon ga om nam List Cơm làm kem xoài mùa hè mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay tôm bọc bánh khoai lang chien lam trang rang trốn thach rong bien mat lanh xoi chien nhan thap cam ngon cá hấp gừng chà là lão hóa rụng tóc cach lam thit cuon bap nuong 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua canh khoai môn thịt lợn chè thái sầu riêng xào đọt bí với tỏi công thức súp nấm cach lam rau cu chien gion thuc bánh quy phô mát nhân mứt mut dua chAn caramel thom mẹ kebab thit ga ngon bánh bò vị cà phê nướng lÃƒÆ giang thịt heo rang hành xay đậu nành bắp rang lam mut ăn Tết cách làm đậu hủ non công thức rau câu 2 lớp công thức làm bánh bông lan gừng bánh kem hương chanh ca ri tom vua thoi vua an 4 món bánh ngon ở xứ Huế cai chip xao thom ngon mì quảng khô dứa lắc" href="/ind cach lam mam ghẹ xào chua ngọt lóc Mẹo vặt chè trôi pannacotta dâu tây khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Phèo non Đất mì xào thịt gà Mut cơm chiên trứng cuốn cách nấu bò kho lẩu chay chế biến nộm gà ăn là ghiền bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô 20 so huyet nuong bún thịt heo nướng hải sản sốt cay Mẹ món ngon mỗi ngày người dân Món ăn đơn giản nghêu xào hành cua biển Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép dong cÃƒÆ chua bi Xôi xoài Thịt chó cach lam mam xoi khoai mon canh kim chi combo bò hầm dam tau hu nuoc duong cha gio so da thịt trâu xào sai lầm khi nấu rau CAnh ga chien cach lam mon lau vit cha thit heo đậu đủa san heo quay ba chỉ món nướng Hằng MT canh moc nau mang chua ngon giàu vitamin thịt heo xào chua ngọt sua che rong bien gà cuộn lá dứa chiên thơm Cach nau Chao dau xanh lưỡi lợn xoi la dua nuoc cot dua quay chien gion salad táo sốt mayonnaise bi xanh nau tom kho măng kho cơm vo phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột nui nơ sốt Cach lam nem nuong cach lam banh hoi nem nuong bánh củ năng công thức mực nướng kim chi mon khoai tây chiên Hot vịt ham thuoc bác cach lam thit ga ca loc nau chua bánh mì dừa bánh dứa thit kho nam vịt xiêm nấu lagu cách làm bánh gạo Hàn Quốc