Gà kho kiểu Hàn Quốc có thể được dùng như món ăn chính trong bữa ăn hoặc dùng kèm với bánh mì đều ngon. Gà mềm thấm vị, cùng các loại rau củ bùi bùi không chỉ ngon miệng mà còn rất đủ dinh dưỡng nữa.
Cách làm gà kho kiểu hàn quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1.5 Kg
  • Cà rốt 2 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Khoai tây 500 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Nước dùng 700 ml
  • Tương ớt 45 ml (Hàn Quốc)
  • Ớt bột 45 Gr (Hàn Quốc)
  • Nước tương 90 ml
  • Dầu hào 15 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Tỏi 3 Tép (băm)
  • Gừng 5 Gr (băm)
  • Rượu gạo Hàn Quốc 30 ml
  • Dầu mè 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Trôn nước sốt: Tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu hào, mật ong, tỏi băm, gừng băm, rượu gạo, dầu mè, trộn tất cả lại với nhau vào một cái chén. Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

rửa thật sạch gà, bóc bỏ phần da. Sau đó trộn phần nước sốt vào thịt gà, để ướp một lúc. Hành lá cắt lát xéo. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Hành tây, khoai tây, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Cách Thực hiện:

1

Sau đó, cho gà vào một cái nồi, rồi thêm nước dùng vào xâm xấp gà. Cho nồi lên bếp. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

Để lửa lớn, sau khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đậy nắp và đun trong 20 phút. Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Kế đến, cho củ hành và cà rốt xắt khúc vào, đậy nắp và đun thêm 10 phút nữa trên lửa vừa. Gà kho kiểu Hàn Quốc

4

Tiếp theo, cho khoai tây xắt nhỏ vào, đun thêm 10-15 phút nữa, thỉnh thoảng bạn khuấy nhẹ cho đáy nồi không bị khét. Gà kho kiểu Hàn Quốc

5

Khi thấy rau củ đã chuyển mềm thì bạn mở nắp để lửa cho nước sệt lại, rắc lên ít ớt xanh và hành lá xắt nhỏ, rồi tắt lửa. Cho thịt gà ra đĩa và đãi cả nhà, dùng khi còn nóng. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc đùi gà kho gà nấu kiểu hàn đùi gà lagu gà nấu bò kho thịt gà ta kho

gà xào đậu cô ve gà nướng mật ong Thanh Dương cóc làm ô mai bánh kem xốp cach lam bun mang 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Banh sinh nhat xúc xích xiên nướng ca ri cu sen dau xanh cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh hÃƒÆ anh soda thơm nem cà địa điểm ăn uống 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình Cá viên quán xá Hà Nội luon cuon thit heo ca phe sua dau nanh Kale smothies ngon CÃ Æ nuc nấu lagu Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ bánh trung thu trứng gà Xi gà om nấm thịt xông khói cuốn phô mai gỏi bông súng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành banh mille feuille ngon ôc xao món giải nhiệt ngon sup ga vien tôm rim Canh bầu trà táo cam Thịt bo nướng Cánh gà chiên nước mắm bot gao suon sot chanh mÃƒÆ cha ech ngon thịt nấu khoai sọ chả cá chiên cố cach lam cu cai cuon thit gan lon xao bánh quy nhân chocolate xa lach bo lam heo quay bang chao chong dinh nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày dầu hào tet duong lich 2016 làm nem canh rong biển hạt sen cach lam banh cookie vani ngon sâu tự banh Gyeongdan Quà tặng chocolate cho ngày Valentine mon banh su kem ngon gà xào thập cẩm cúng rẠThit bò Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm tự làm phá lấu canh cá quả nấu chua mực nướng nhồi đậu Mẹ minions làm bánh halloween hành tây quần nui gà sốt canh bap cai trộn sa lát bắp cải món quà vặt chè bột báng đỗ xanh sữa ngô đậu nành thực đơn bữa chiều Quán bánh kim chi cải thảo chiên xuc xich thom ngon món ăn thanh nhiệt chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn canh cá chua cach nau ragu nai cade thach 3d canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon