Gà kho kiểu Hàn Quốc có thể được dùng như món ăn chính trong bữa ăn hoặc dùng kèm với bánh mì đều ngon. Gà mềm thấm vị, cùng các loại rau củ bùi bùi không chỉ ngon miệng mà còn rất đủ dinh dưỡng nữa.
Cách làm gà kho kiểu hàn quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1.5 Kg
  • Cà rốt 2 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Khoai tây 500 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Nước dùng 700 ml
  • Tương ớt 45 ml (Hàn Quốc)
  • Ớt bột 45 Gr (Hàn Quốc)
  • Nước tương 90 ml
  • Dầu hào 15 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Tỏi 3 Tép (băm)
  • Gừng 5 Gr (băm)
  • Rượu gạo Hàn Quốc 30 ml
  • Dầu mè 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Trôn nước sốt: Tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu hào, mật ong, tỏi băm, gừng băm, rượu gạo, dầu mè, trộn tất cả lại với nhau vào một cái chén. Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

rửa thật sạch gà, bóc bỏ phần da. Sau đó trộn phần nước sốt vào thịt gà, để ướp một lúc. Hành lá cắt lát xéo. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Hành tây, khoai tây, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Cách Thực hiện:

1

Sau đó, cho gà vào một cái nồi, rồi thêm nước dùng vào xâm xấp gà. Cho nồi lên bếp. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

Để lửa lớn, sau khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đậy nắp và đun trong 20 phút. Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Kế đến, cho củ hành và cà rốt xắt khúc vào, đậy nắp và đun thêm 10 phút nữa trên lửa vừa. Gà kho kiểu Hàn Quốc

4

Tiếp theo, cho khoai tây xắt nhỏ vào, đun thêm 10-15 phút nữa, thỉnh thoảng bạn khuấy nhẹ cho đáy nồi không bị khét. Gà kho kiểu Hàn Quốc

5

Khi thấy rau củ đã chuyển mềm thì bạn mở nắp để lửa cho nước sệt lại, rắc lên ít ớt xanh và hành lá xắt nhỏ, rồi tắt lửa. Cho thịt gà ra đĩa và đãi cả nhà, dùng khi còn nóng. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc đùi gà kho gà nấu kiểu hàn đùi gà lagu gà nấu bò kho thịt gà ta kho

quảng nam hoa giay banh khoai lang bánh trôi tàu há trá ga nau rau cà đậu hũ Nấm mèo tăng cân món trung quoc Banh mi kep thit panda 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cơm vùng miền Từ Rau củ v脙茠 com chien dua ngon gia đình nuoc dung dưa bao tư khoai tây bọc tôm làm sữa ngô lam cua lot chien gion mật ong sốt thịt ba chỉ CACH NAU LAU THAI Nui nấu thịt bằm Thức uống cá kho tô kho thit chuoi nuong nep Món ngon từ gà NhÃƒÆ bua com hang ngay cá kho mẠcach nau chao khoai lang chanh dao muc ong sot cay salad mì cach lam xuc xich Nau chao pho gÃƒÆ bo nuong boc bat Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm mi goi cách làm bánh khoai lang bánh mochi ngon khoai tây chiên bò xào con lon chan ga hap ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào chăm cach lam trung làm bánh trung thu lau ga ot hiem lam trung cuon thit cá bống kho banh tai yen thom nuc Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món Cach lam mi Banh deo honey pancake ngon Vi cá nghiền lươn om cà sot barbecue ngon Cá Kho cơm gà hội an che dau xanh sandwich chien trung ngon cà tím sốt cheesecake chocolate nguồn thìa ot tay List Chao bún vịt xoai dam lâu thế giới mon ngon ngay le thích hợp Dùng sa lát rau củ trộn béo ngậy gà sốt cam ca cà Chè ngon mon lau ga cơm rán hải sản lam dau phu lam banh ca rot TÃƒÆ làm sữa chua phô mai như thế nào gà rang làm bánh bao món phở xào Ốc nuong nau thit bo thit dam Ä rau cu xao chay Cua Bi盻ハ bap cai goi ga Cá kho cach lam mon cu cai hap ngon thiên nga bánh kem cho giáng sinh Bánh tráng đập món nghèo xứ Quảng thit xay chè mì nui Chè đậu đỏ cong thuc lam banh goi ya mắm tom món phở bánh trà xanh bánh cuốn kem mát lạnh Món Nhật