Gà hấp siêu tốc rất thanh đạm, dễ ăn và không quá nhiều dầu mỡ. Món ăn mới mẻ ở việc sử dụng hoa hồi và gừng vừa là vị thuốc vừa đem lại hương thơm ngon thấm vào từng miếng thịt gà.
Cách làm gà hấp siêu tốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Con
  • Hoa hồi 4 Cái
  • Nấm hương 30 Cái
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 2 Cây
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1 Củ
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước tương 4 Muỗng canh
  • Rượu mai quế lộ 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gà làm sạch, rửa xong để ráo nước. Chặt gà thành từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc dài. Gà hấp siêu tốc Gà hấp siêu tốc

2

Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát mỏng. Nấm hương ngâm nước pha chút rượu trắng cho nở, cắt chân nấm, xả sạch. Hành tây rửa thật sạch, cắt múi cau. Gà hấp siêu tốc Gà hấp siêu tốc Gà hấp siêu tốc

3

Pha nước sốt gồm có: nước tương, dầu hào, dầu mè, rượu mai quế lộ, hạt nêm, muối, tiêu, tỏi băm. Tất cả trộn thật đều với nhau. Ướp thịt gà với nước sốt vừa pha, thoa đều khắp miếng gà để gia vị được thấm đều. Gà hấp siêu tốc Gà hấp siêu tốc

4

chuẩn bị sẵn một cái đĩa, bọc giấy bạc, xếp gà vào đĩa. Xếp nấm, gừng lát, hành tây, hoa hồi lên trên. Gà hấp siêu tốc

5

Rưới nước sốt còn dư lên khắp bề mắt đĩa gà. Hấp gà trong khoảng 30 phút rồi mở nắp cho thêm hành lá cắt khúc vào. Chờ vài phút tắt lửa nhắc xuống. Gà hấp siêu tốc Gà hấp siêu tốc

6

Bày gà hấp siêu tốc ra đĩa. Riêng phần nước gia vị còn lại có thể nấu với gạo làm món cơm ăn kèm. Gà hấp siêu tốc Gà hấp siêu tốc Gà hấp siêu tốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà hấp hấp gà gà hấp hành tây thịt gà hấp thịt gà hấp siêu tốc

Giáo cupcake bơle="background-color: #84CB28" href="/index.php?q= chè vải đậu xanh"> chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt be be hap gung sa mẹo vật Tráng miệng Giảm cach lam soda buoi Ga nướng bánh vị chanh GOI kim bap tom sot voi toi trang phục chống lạnh làm bánh làm kem canh gムGiò kho măng bánh cookies chuối dừa thịt xông khói cuộn cơm chiên GIà chan ga kim chá socola kiểu xúc xích thực phẩm đắt đỏ ớt ngọt trái cây ép ca su gà khô thịt viên cá lóc nướng sốt quít và mù tạt ÐÑm chè khoai mì kim cham xao cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn Sổ tay bo nuong me Nau canh Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn cÃƒÆ ri Chè đậu đỏ BĂP Ga nau nam kim cham xao ngon GiÃƒÆ món salad nga nâu lam ca chung tuong Ga hap công thức đậu cove xào lạp xưởng cach lam banh mi xac uop lam mon che xoai ngon kim chi bong cai Cá hồi chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà Nau thi Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông Màu khéo tay rán sò điệp ếch rán nước cốt dừa bánh trứng rau củ nướng chè chè bột nước dừa mít Malaysia">cách nấu lẩu lươn sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân kim chi cai chip Món ca Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cho bé sach Bất kim chi chua cay che rau cu chien cÃƒÆ mi Y làm lạc rang muối ớt kim chi cu cai Mon kho xao thit bo sesame cookies cách làm salad hoa quả ẩm chè bí đỏ nấu lạc mon bun lam xuc xich nem mì spaghetti kim chi kho dan ong suon kho nam Kem chanh đay nau an món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu lươn tẩm bột chiên giòn tìm CÃƒÆ Kho lam gioi ca tuyet nuong toi kim chi làm món gì ngon salad gÃƒÆ phong cách banh muffin coffee oc chuoi dau ngon F5 kim chi su sen thịt rim bơ lạc chAn ngao công thức sườn non sốt me