Gà thơm vị thuốc bắc, thịt gà chín mềm, lại nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ấm cả bụng. Món canh này lại rất bổ dưỡng ,rất thích hợp cho bạn và gia đình trong những ngày đông lạnh như này nhé !
Cách làm gà hầm thuốc bắc

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con
  • Cây kỉ tử khô 15 Gr
  • Gừng 1/2 Miếng
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Thuốc bắc 1 Gói (Dùng trong nấu ăn)
chuẩn bị sẵn

1

Các loại trong vị thuốc bắc mang ra rửa thật sạch. Thái khúc những phần nào dài. Gừng cắt lát nhỏ. Gà hầm thuốc bắc Gà hầm thuốc bắc

2

Gà rửa thật sạch, bỏ hết ruột gà chỉ lấy phần thịt. Xác muối bên ngoài da gà cho hết mùi hôi.

Có thể chặt khúc cho dễ nấu.

Gà hầm thuốc bắc

Cách Thực hiện:

1

Cho 500ml nước và gà, thêm tấc cả các loại thuốc bắc, gừng vào với cả đường, muối, bột ngọt, hạt nêm bắc lên bếp nấu khoảng 1h. Đậy kín nắp.

Có thể ninh trong nồi áp xuất, vị thịt gà và nước sẽ ngọt hơn rất nhiều.

Gà hầm thuốc bắc Gà hầm thuốc bắc

2

Sau 1h, dùng đũa xâm qua gà thử xem thịt gà mềm chưa. Lấy gà ra dùng kèm với nước sẽ ngon hơn rất nhiều. Có thể chấm thêm muối tiêu chanh nhé. Thưởng thức thôi nào. Gà hầm thuốc bắc Gà hầm thuốc bắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Trung quốc gà tiềm gà tần thuốc bắc gà ta hầm thuốc bắc gà hầm vị thuốc thịt gà hầm thuốc bắc

nam dui ga xao bo chay Mấm Thức uống Lời hai sam bánh flan gato banh u nuong bo Cach lam mi cách làm bánh cupcake Mẹo vặt cách nấu xôi xéo muc xao he bánh sandwich táo đỏ cách làm đậu phộng bánh đậu xanh hoa quả canh cà chua cach lam mong heo chien tôm chiên bột canh khổ qua hoc cach nau chao sườn xào chiên bánh mì với tôm nướng bánh khoai mì ca tim nhoi oc dua xao bo ngon vit kho banh khoai lang bua trua com chien thit cach lam che bi chung sấu Khoai lang chien che nam tuyet tao do banh gao An choi rau câu nhân xoài sánh nẠm ná m bi do ngon mut thom ngon sinh tố dưa hấu vải làm nộm Món ăn chơi Cún Khang Long heo bánh trôi mực chiên List Lẩu chè chuối nấu bột bánh cạch lam mut quat SÃƒÆ Mon canh đâ u phu bánh chuối hấp cach lam com chien trung ngon cach lam ca tam rang muoi XoÃƒÆ i nep cam Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu cách làm nộm sứa kẹo gừng hap banh cuon lam bim bim bang lo vi song Ca trich Cach lam goi sua canh cá chua gan heo cải thảo xào cach lam cuong hong sài gòn canh vịt tiềm ca cà cá thu chiên sốt rau củ bánh trôi bánh chay mon an thai lan Bánh tầm cua bể de món cuốn món giàu chất dinh dưỡng dậy nấu ăn thit kho tâu Thịt xông khói chả cá thu cách làm chả cuốn lá xương sông ca cuon la lot banh trang de Nau chao Thịt kho súp gà banh cai thao nuoc ngoai Mướp đắng xa lach thom ngon các món xào cá bống salad thịt gà kẹp sandwich hải sâm món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ bánh pho mát xoắn 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất Món chính cách làm bánh chuối nướng che hot ga tra tau Cach nâu chao thit đầu Món súp Ngon bách nhật chân giò nấu giã cầy ca ry ga Ä túi vải rau muong Rượu thực phẩm sạch canh dua leo